RETRO RÁDIÓ
Játék

POLITIK

KÜLFÖLD
BOZÓT
NÍNÓ
INSIDER

SZTÁR

LELKIZÕ
SHOWBIZ
SZTÁRDZSÚSZ
HŰHA
FÜLES
LOVE

ÉLETMÓDI

EZO
BIZARR
SZEX & MÁS
OTTHONKA
MEDICINA
FAZÉK

SPORT

NAPI TUTI
OLDALVONAL
KIAJOBB
TÜZELŐÁLLÁS
A NAP VIDEÓJA
A NAP KÉPE

YESSS

SIKK

MANI

MANIMÉKER

Ingatlant keresek!

Szerzőink

Játék
RETRO RÁDIÓ
© 2021 Mediaworks Hungary Zrt.
Adatvédelmi tájékoztatóFelhasználási feltételekSüti beállítások

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

FAZÉK
Létrehozva: 2021.05.23.

4 étel, amiben a petrezselyem az igazi főszereplő

Fantasztikus nyári ételek receptjeit ismerheted meg, melyek mind a petrezselyem hozzáadásával készülnek. Készítsd el őket, nem bánod meg!

A petrezselyem isteni finom és szuper nyári ételeket készíthetsz belőle. A magyar fogások egyik domináns fűszere, de nem csak ízesítésre használhatod. Íme négy recept, amit nyáron érdemes megkostólnod.

1. Petrezselyem pesto

Petrezselyem pesto Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 200 g petrezselyem apróra vágva

  • 2 marék dióbél

  • 1 marák reszelt parmezán

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 2 dl olívaolaj

  • só, bors

    • Így készítsd el:

  • Mosd meg a petrezselymet és vágf fel apróra, majd rakd a turmixgépbe. Adj hozzá pirított dióbelet, pucolt fohagymát, és a reszelt parmezánt. Pépesítsd az egészet.

  • Csorgasd hozzá az olívaolajat, végül sózd, borsozd.

  • Kis üvegekbe töltsd, és fedő alatt fóliával zárd le. Ha megbontod az üveget, természetesen utána már hűtőszekrényben kell tárolni.

  • Tésztához isteni!

    • Jó étvágyat!

    2. Petrezselyemkrémleves

    Petrezselyem krémleves
    Fotó: youtube

    Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma

  • 4 evőkanál olaj

  • 3 szál fehérrépa

  • só és bors ízlés szerint

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 2 csokor petrezselyem

  • 1 deciliter főzőtejszín

  • 1.2 liter víz

  • kenyér néhány szelet

    • Így készítsd el:

  • Vágd fel a hagymát apróra, majd olajon dinszteld meg, majd add hozzá a kockára vágott fehérrépát, és dinszteld tovább. Öntsd fel 1,2 l vízzel. Fűszerezd sóval, borssal, és zúzott fokhagymával. Addíg főzd, amíg a répa megpuhul.

  • Vágd fel a petrezselymet finomra, és tegyél egy keveset belőle félre, a többit add a leveshez. Keverd el benne, majd turmixold össze. Forrald össze tejszínnel és kész is a leves. Tálald úgy, hogy a tetejére szórod a maradék petrezselymet és esetleg egy kis krutont.

    • 3. Petrezselyem roquefortkrém

    Hozzávalók:

  • 10 dkg márványsajt

  • 10 dkg vaj

  • 5 dkg dió ledarálva

  • 10-12 szál petrezselyem apróra vágva

    • Így készítsd el:

  • Alaposan keverd ki a márványsajtot és a kenhető vajat.

  • Add hozzá a darált diót, és a megmosott, felaprított petrezselymet.

  • Alufóliába tekert hengert formálj a krémből és tedd be a hűtőbe egy kis idejig. Tálalás előtt szeleteld fel, és pirítóssal kínáld. Szórj rá még egy kis apróra vágott petrezselymet, koktélparadicsommal együtt tálalhatod is.

    •  

    4. Petrezselyemmártás grillezett húsokhoz

    Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj

  • 2 dl tejföl

  • 1 ek. liszt

  • 2 csokor petrezselyem

  • só

  • pár csepp citromlé

    • Így készítsd el:

  • Süss egy csokor apróra vágott petrezselymet vajon 1-2 percig.

  • Kevés vízzel engedd fel, sóval, citromlével ízesítsd.

  • Tejfölt és lisztet keverd össze és sűsítsd be vele.

  • Közvetlenül a tálalás előtt keverd hozzá a másik csokor felaprított petrezselymet, de ne főzdd vele tovább.

    • Fantasztikus a nyári grill húsokhoz!

    Jó étvágyat!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Undorítóan zaklatta a veronai buszbaleset halottjainak hozzátartozóit egy férfi

    ripost.hu

    Megkezdődött Tordy Géza temetése: itt lesz a színművész örök nyughelye

    metropol.hu

    „Már most jobb Dibusz Dénesnél” - Marco Rossi törheti a fejét a kapusposzton

    magyarnemzet.hu

    Gyűlöletcunami és lincshangulat Magyar Péter vidékjárásán + videó 

    ripost.hu

    A mai napig zavarba jön tőle: ezt a szerepét bánta meg a legjobban Sandra Bullock

    magyarnemzet.hu

    Jürgen Klopp már másképp látja: Ma éjjel valami különleges történhet + videó

    origo.hu

    Brutálisan összeverték az utcán a TV2 sztárját

    she.life.hu

    A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

    videa.hu

    Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

    ripost.hu

    Váratlan fordulat Dárdaiéknál, óriási bejelentést tett a Hertha

    ripost.hu

    Nem bírt magával Lőw Zsolt, ő tette helyre a Bayern BL-hősét

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

    FAZÉK

    Ettől az isteni apró trükktől mennyei lesz a kókuszgolyó

    FAZÉK

    Ezért ne szórj soha szódabikarbónát az eperre

    FAZÉK

    Epres-tejfölös pite az új kedvenc, mutatjuk a receptet