kulcsár edina
Csepegtess citromot az ételhez, nem bánod meg! Néhány csepp sav ugyanis remekül kiemeli sok finomság aromáját. De melyek is ezek?
4 étel citrommal, ami már néhány cseppnyi savanyú íztől is sokkal ízletesebb lesz! Vannak egyszerű ételek, melyekből kihagyhatod a citromot, de nem érdemes. Csak pár csepp, és máris sokkal finomabbak lesznek! Ez a 4 étel citrommal fantasztikus választás!
Készíts öntetet:
Főzd meg a rákot sós vízben 5 perc alatt rózsaszínűre és puhára. De választhatod azt is, hogy serpenyőben kicsit megsütöd.
Keverd hozzá az apróra vágott vagy összenyomott fokhagymát, petrezselymet, olajat, sózd, borsózd és csepegtess rá citromlevet! Salátának, vagy rizzsel is fogyaszthatod.