Létrehozva: 2017.04.19.

Egy fantasztikus étel: Tarol a kukoricás, rakott cukkini

Íme, egy ízletes cukkinis köret, amitõl jóllakhatsz, sõt vegetáriánus barátaidat is megvendégelheted vele.

Szerző Sors Edina

Előfordul, hogy egy asztalnál többféle étkezési elvet valló is ebédel. Remek választás ilyenkor egy olyan étel, amit köretnek is jóízűen ehetünk és a vegetáriánus vendégeink is jóllakhatnak tőle.

Kukoricás rakott cukkini

Hozzávalók:

  • 1 cukkini
  • 15 dkg morzsolt kukorica
  • 1/2 csésze rizs
  • 3 tojás
  • 5-10 dkg reszelt (edámi) sajt
  • kókuszzsír
  • só, bors, paprika, kurkuma, oregánó
  • Így készítsd el:

    1. Főzd meg a rizst.

    2. Hámozd meg a cukkinit és vágd fel vékony szeletekre.

    3. Egy tálkában keverd össze a kukoricát, a feltört tojásokat, a reszelt sajt felét és a fűszereket.

    4. A jénai tálat kend ki kókuszzsírral, majd a megfőtt rizst, a cukkinit és a tálkába kikevert hozzávalókat rakd egymásra, rétegezd: rizs-cukkini-kukoricás tojásos keverék, végül a tetejére tedd rá a maradék reszelt sajtot.

    5. 180 fokon előmelegített sütőbe helyezd, és 40-60 percig süsd, míg a teteje aranybarnára nem pirul.

    Aki nagyon szereti, tejföllel is tálalhatja.

    Jó étvágyat hozzá!

     

     

     

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Magyar Péter nyilvánosan gúnyolódott Varga Judit saját bántalmazásáról szóló drámai vallomásán - videó

    origo.hu

    Magyar Péter egy ócska, undorító, gyáva sz.ar alak volt és marad is

    metropol.hu

    „Egyszerűen a folyosón felejtették, egyetlen orvos sem pillantott rá” – Tamara 12 órát szenvedett magára hagyva a kórház folyosóján, belehalt

    hirtv.hu

    Újabb helyen mérettetné meg magát Magyar Péter

    ripost.hu

    Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

    origo.hu

    Retteghet Zelenszkij, súlyos fenyegetést kapott

    mindmegette.hu

    A 13 legjobb ebédötlet a húsvéti négynapos hosszú hétvégére

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    4 csillagjegy, akiknek óriási fordulatot ígér a húsvéti hosszú hétvége

    ripost.hu

    Minden nap szenvedés, gyógyíthatatlan beteg a gyönyörű színésznő

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó