Nincs időd és energiád sem arra, hogy túlbonyolítsd a vacsorát? Készíts répás muffint! Ezt még akkor is megeheted, ha diétázol.
Egészséges, ízletes ez a répás muffin. Olyan könnyű megcsinálni, hogy akár rendszeresen is elkészítheted.
Fotó: youtube
Hozzávalók:
2 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
4-6 tojás
2 dl tej ( lehet növényi tej is )
só
olívaolaj
Így készítsd el:
Reszeld le a sárgarépákat. Pucold meg a hagymát, vágd fel apróra.
Sózd meg őket, és olívaolajon nagyjából 8 percen keresztül pirítsd. Közben a tojásokat verd fel egy tálban. Öntsd hozzá a tejet, adj hozzá sót és 2 ek. olívaolajat.
Muffin sütőt olajozd ki és a sárgarépás hagymás tésztát kanalazd bele.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
