RETRO RÁDIÓ

Létrehozva: 2021.01.10.

Imádod a cukkinit? Akkor ezt a receptet látnod kell!

Isteni finom és krémes ez a cukkinis rakott tészta. Egyszerű elkészíteni, fantasztikus ebédre. Vegánok is fogyaszthatják!

finomság

recept

cukkini

Cukkinis rakott tészta

Fotó: youtube

Hozzávalók:

3-4 cukkini

1 gerezd fokhagyma

300 g szarvacska tészta

50 g mozzarella sajt, és parmezán

olívaolaj

besamel

500 ml tej

50 g vaj

50g liszt

só

választható: vegán besamel

500 ml növényi tej

50 g szójavaj

50g liszt

só

Így készítsd el:

Lábosban a vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet és keverd össze. Folyamatos keverés mellett öntsd hozzá a tejet, forrald fel. Tegyél bele sót. Forrás után 2 perccel vedd le a tűzről a besamelt.

Rakj fel egy lábosba vizet, sózd meg, és fedd le. Közben mosd meg a cukkinit, karikázd fel, majd vágd őket félbe. Serpenyőben, kevés olajban 10 percig kevergetés mellett, sózva, puhítsd meg.

Forrásban lévő vízbe öntsd bele a szarvacska tésztát. 10 percig főzd, majd szűrd le.

A cukkinit rakd bele egy tálba, nyomd össze a fokhagymát és add hozzá, majd botmixerrel pépesítsd.

Keverd a tésztához a besamel nagy részét, nagyjából a háromnegyedét és szórd hozzá a sajtot.

Egy jénait vajazz ki, öntsd bele a cukkinis tésztát, és a tetejére öntsd rá a maradék cukkinis krémet. A tetejét szórd meg egy kis parmezánnal végül 10 perc alatt grill fokozaton süsd meg.

Jó étvágyat!

finomság

recept

cukkini

Váratlan hír érkezett Putyinról

Brutális, 43 fok feletti kánikulára és pusztító viharokra készülhetünk Budapesten

Házasság első látásra: Így még nem láttad Hildát

Az orosz-ukrán háború 790. napja – Áttörés az ukrán háborúban: Oroszország szinte ellenállás nélkül nyomul előre

Áll a bál az X-Faktor körül, még saját mentora is a műsort szapulta

Kiderült, ki írta az elhíresült adatvédelmi nyilatkozatot

Király Viktor elmondta, miért ment tönkre a házassága

Ezek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

Nyerő ajándékok. Vigye el őket a Hír FM játékában (hirdetés)

Válassz egy holdat és kiderül, mi a legnagyobb titkod

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!

Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

Kiderült, miért tűnt el hónapokra a TV2 sztárja

Már nemcsak a rajongók, de a barátai is nagyon aggódtak.

Hídpénz-botrány: Így juthatott vissza a pénz a Városházára

A pénz a Városházán és baloldali politikusoknál köthetett ki.

Agydaganatot diagnosztizáltak a 6 éves Marcinál

A családnak egyre több nehézséggel kellett szembe néznie.

Megrázó videón a maláj helikopter-szerencsétlenség

Karácsony elismerte, hogy sok kérdésben kamuzott

El se hiszed, hogy néznek ki ma a Szívtipró gimi sztárjai - galéria

Már applikáció is segíti a véradást!

Új applikációval segítik a véradókat.

Ma tartja utolsó beszédét Brüsszelben Ursula von der Leyen

Ebben a ciklusban biztosan.

Még mindig eladó Zámbó Jimmy csepeli villája

Egyelőre hiába hirdetik az ingatlant.

Az egri polgármester DJ Dominique megöléséről beszélt

Hajmeresztő hangfelvétel került nyilvánosságra.

Ha ezt a számod hívod, milliókkal fognak átverni

Jégesőt hozhatnak a Szent György napi boszorkányok

"Andris egy paraszt!" – Petra teljesen kiakadt

Mandula Ádám összetört lekileg a börtönben

Mandula Ádám soha többé nem akarja látni egykori párját.