-1°Budapest
RETRO RÁDIÓ
Játék
-1°Budapest

POLITIK

KÜLFÖLD
BOZÓT
NÍNÓ
INSIDER

SZTÁR

LELKIZÕ
SHOWBIZ
SZTÁRDZSÚSZ
HŰHA
FÜLES
LOVE

ÉLETMÓDI

EZO
BIZARR
SZEX & MÁS
OTTHONKA
MEDICINA
FAZÉK

SPORT

NAPI TUTI
OLDALVONAL
KIAJOBB
TÜZELŐÁLLÁS
A NAP VIDEÓJA
A NAP KÉPE

YESSS

SIKK

MANI

MANIMÉKER

Ingatlant keresek!

Szerzőink

Játék
RETRO RÁDIÓ
© 2021 Mediaworks Hungary Zrt.
Adatvédelmi tájékoztatóFelhasználási feltételekSüti beállítások

tóth gabi

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Forma-1

Dancing with the Stars

Till Tamás

Házasság első látásra

havazás

megasztár

hegyes berci

Mihályfi Luca

Gáspár Győző

Kulcsár Edina

nyugdíjemelés

Évek óta véres terror a nyugat-európai karácsonyi vásárokon

POLITIK
FAZÉK
Létrehozva: 2021.01.10.

Imádod a cukkinit? Akkor ezt a receptet látnod kell!

Isteni finom és krémes ez a cukkinis rakott tészta. Egyszerű elkészíteni, fantasztikus ebédre. Vegánok is fogyaszthatják!

finomság

recept

cukkini

Szerző Sors Edina

finomság

recept

cukkini

Cukkinis rakott tészta

Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 3-4 cukkini

  • 1 gerezd fokhagyma

  • 300 g szarvacska tészta

  • 50 g mozzarella sajt, és parmezán

  • olívaolaj

    • besamel

  • 500 ml tej

  • 50 g vaj

  • 50g liszt

  • só

    • választható: vegán besamel

  • 500 ml növényi tej

  • 50 g szójavaj

  • 50g liszt

  • só

    • Így készítsd el:

  • Lábosban a vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet és keverd össze. Folyamatos keverés mellett öntsd hozzá a tejet, forrald fel. Tegyél bele sót. Forrás után 2 perccel vedd le a tűzről a besamelt.

  • Rakj fel egy lábosba vizet, sózd meg, és fedd le. Közben mosd meg a cukkinit, karikázd fel, majd vágd őket félbe. Serpenyőben, kevés olajban 10 percig kevergetés mellett, sózva, puhítsd meg.

  • Forrásban lévő vízbe öntsd bele a szarvacska tésztát. 10 percig főzd, majd szűrd le.

  • A cukkinit rakd bele egy tálba, nyomd össze a fokhagymát és add hozzá, majd botmixerrel pépesítsd.

  • Keverd a tésztához a besamel nagy részét, nagyjából a háromnegyedét és szórd hozzá a sajtot.

  • Egy jénait vajazz ki, öntsd bele a cukkinis tésztát, és a tetejére öntsd rá a maradék cukkinis krémet. A tetejét szórd meg egy kis parmezánnal végül 10 perc alatt grill fokozaton süsd meg.

    • Jó étvágyat!

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek