RETRO RÁDIÓ

időjárás

földrengés

kvíz

Szoboszlai Dominik

Forma-1

Házasság első látásra

Kulcsár Edina

horoszkóp

Kerkez Milos

Tóth Gabi

adathalászat

ferenc pápa

csillagjegy

óraátállítás

Sallai Roland

FAZÉK

Létrehozva: 2020.12.03.

Így lesz fantasztikusan puha a karácsonyi mézeskalács

Istenien finom, puha és gyorsan elkészíthető mézeskaláccsal kedveskedj idén a családnak! Elkészítése szuper családi program lehet.

mézeskalács

karácsonyi süti

karácsony

Megoszlanak a vélemények arról, hogy a mézeskalács tésztáját kell-e pihentetni, vagy sem. Van aki azért pihenteti, hogy összeérjenek az ízek, mások a azért, mert hidegen a zsíradék miatt könnyebb nyújtani. Mi a lehető legegyszerűbb, leggyorsabb receptet mutatjuk meg neked.

Hozzávalók:

30 dkg liszt

10 dkg cukor/ barnacukor

1 tk. szódabikarbóna

10 dkg vaj

3 ek méz

1 db tojás

1 tk mézeskalács fűszer vagy 1 késhegynyi fajéj és szegfűszeg

Így készítsd el:

Egy tálba mérd ki a száraz összetevőket, és keverd össze.

Egy mikrózható tálba öntsd a mézet és a vajat és tedd is be a mikróba, amíg egyneműek nem lesznek. Tedd hozzá a tojást, és azt is keverd el. Majd öntsd az egészet a száraz hozzávalókhoz, amint a tészta elkzd keményedni, kézzel gyúrd tovább.

Tedd a kész tésztát 15 percre a hűtőbe, így könnyebben tudod majd formázni.

Nyújtsd ki a tésztát 2 mm vastagságúra és az előkészített formák segítségével készítsd el a kis karácsonyfákat, szíveket, hópelyheket.

A mézeskalácsokat előmelegített sütöben 180 C fokon nagyjából 8-10 perc alatt süsd meg. Azonnal fohgyaszthatod.

Tipp: Dobozban eltarthatod, de ha lyukakat fúrsz a tészta formába, akkor a karácsonyfára fel is akaszthatod. Ajéndéknak, vagy az asztal díszítésre is szuper ötlet.

Jó étvágyat!