FAZÉK
Hihetetlen ötlettel állt elõ egy háziasszony: ilyennek még soha, senki nem látta a kocsonyát! A férfiak lelkesednek az újításért, senki nem lenne meglepve, ha mostantól így követelnék párjuktól ezt a finomságot...
Boros Vali hagyományos konyhája háziasszonyok százezreit inspirálja: nemrégiben az ő egyik Facebook csoportjában bukkant fel egy olyan ötlet, amitől mindenki álla leesett. Egy háziasszony ugyanis észbontó módon forradalmasította a kocsonyát.
Bár kocsonyából sosem elég, az egyetlen hátránya ennek az egészséges és finom, hagyományos magyar ételnek, hogy ha túl sok készül el belőle, hamar ráun a család, és a gyorsan romló finomságnak rossz vége lehet. Az új ötletnek köszönhetően azonban ez szinte kizárt: egyrészt nagyon kínálja magát a gusztusos megoldás, másrészt így biztosan nem lehet túlbecsülni a család étvágyát! A módszer pofonegyszerű: díszes porcelántálak helyett a háziasszony muffinsütő formába töltötte finomságot, és abban hagyta megdermedni.
A finom falatokat ráadásul egy karika főtt tojással díszítette. Az biztos, hogy vendégvárónak is nagyszerű választás!
És, hogy mi a titka a jó kocsonyának? Ezzel a recepttel tuti nem lőhetsz mellé!
Forrás: Székely Marika (Facebook, Boros Vali konyhája)
Ripost hírek
