Létrehozva: 2018.03.21.

Ne fess tojást húsvétkor, ez lesz most a menő

Unod már, hogy minden évben ugyanazt csinálod? Tojást festesz húsvétkor, és azzal díszíted az ünnepi asztalt? Idén találj ki valami mást helyette, amivel ugyanúgy teljes lesz az ünnep. Nekünk már van egy jó ötletünk!

Olyan drága a tojás, hogy érdemes gondolkodni, mivel lehetne kiváltani a hagyományos festett tojást. Készíthetsz például mézeskalácsból tojást és nyuszit is. Meglátod, ezt is el fogják kapkodni a locsolkodók!

 

A legtökéletesebb mézeskalács hozzávalói:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 10 dkg méz
  • 3 tojás
  • 6 dkg vaj
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 ek mézes fűszerkeverék
  •  A díszítéshez:

  • 1 kis tojás fehérjéje
  • 1 csapott ek étkezési keményítő
  • 1 mk (mokkás kanálnyi) ecet
  • 10 dkg porcukor
  • különböző színű ételfestékek
  • Elkészítés:

    1. Melegítsd fel lassú tűzön a mézet. Szórd bele a cukrot, és kevergetve oldd fel benne.

    2. Vedd le a tűzről, keverd bele a vajat. Hűtsd ki.

    3. A lisztben keverd el a sót, szódabikarbónát, mézes fűszerkeveréket, citromhéjat.

    4. Verd fel egyenként a tojásokat, és adagold a kihűlt mézes tésztához.

    5. Most ezt öntsd a lisztes keverékhez. Dolgozd össze, csomagold fóliába, és pihentesd hűtőben 1 napot.

    6. Másnap gyúrd át, és lisztezett deszkán nyújtsd ki 3 mm vékonyra. Szúrd ki süteményformákkal.

    7. Told a 180 Celsius fokos sütőbe 8-10 percre.

    Díszítő máz elkészítése:

    1. Keverd össze a porcukrot a keményítővel. Tégy félre belőle 3 evőkanálnyit .

    2. A tojásfehérjére öntsd rá az ecetet, szórd rá a maradék cukros keményítőt. Habverővel dolgozd össze. A félretett cukrot lassan, adagonként keverd hozzá. Ne legyen túl kemény, csak álljon meg a kanálban.

    3. Színezd vékonyan ételfestékkel, töltsd nyomózsákba, és díszítsd fel vele a mézeskalács figurákat. (Mivel a máz hamar szárad, csak kicsit tölts egyszerre a zsákba).

     

     

     

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    A Házasság első látásra sztárja meglepő titkot árult el a férjéről - videó

    origo.hu

    Magyar Péter egy ócska, undorító, gyáva sz.ar alak volt és marad is

    metropol.hu

    Mélyütés, Németországba visszatérve nagyon rossz hírt kapott Marco Rossi kulcsembere

    vg.hu

    Brutális felvételek kerültek elő a moszkvai terrortámadás megkínzott vádlottjairól

    ripost.hu

    „7 évvel az esküvő végre gyermekünk születhet, de a feleségem olyan kéréssel állt elő, hogy felmerült a válás”

    vg.hu

    Rákay Philip reagált a Most vagy soha! második hétvégi nézőszámára

    origo.hu

    Retteghet Zelenszkij, súlyos fenyegetést kapott

    mindmegette.hu

    Elismerésre méltó átalakulás: 33 kiló mínusszal ma már boldogan néz tükörbe Adrienn

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Örömhírt jelentett be Tóth Vera, Tóth Gabi elsők közt gratulált

    ripost.hu

    Modellkarrierrel kacérkodik Hernádi Judit lánya

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó