Létrehozva: 2016.05.16.

Ilyen egyszerűen kivirágzik a krumplirózsa a muffinsütődben

Szuper burgonyás étel, amit pillanatok alatt elkészíthetsz. Köretnek vagy salátával akár fõételként is megállja a helyét ez a látványos finomság.

Szerző Molnár Hédi

Érdemes kipróbálni ezt az egyszerűen és gyorsan elkészíthető krumplis ételt. Akár köretnek, akár önálló fogásnak is kitűnő.

Hozzávalók:

  • 8-10 darab burgonya
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg parmezán sajt
  • só, bors, kakukkfű
  • muffinsütő
  • Elkészítés:

    Mielőtt elkezdenéd az elkészítést, vajazd ki a muffin sütőt.

    A megtisztított burgonyákat uborka gyalun vágd vékony szeletekre és tedd egy tálba. A kenés után megmaradt vajat olvaszd meg, majd öntsd a krumpliszeletekre. Szórd meg parmezánsajttal, sózd, borsozd és ne felejtsd ki a morzsolt kakukkfüvet sem. Az egészet jól keverd össze, hogy minden részére jusson minden hozzávaló.

    A szeleteket rendezd sorba, egymás fölé és rakd  bele a muffinsütő mélyedéseibe úgy, hogy kb. egyforma magasak legyenek. Ebből a mennyiségből két sütőformát tudsz megtölteni. Szórd meg frissen őrölt borssal. 

    Süsd 190 fokon 60 percig.

     

    Tipp

    Kockázott bacon szalonnát, vagy karikára vágott újhagymát  is keverhetsz a szeletelt krumpli közé.

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek