RETRO RÁDIÓ

Ilyen egyszerűen kivirágzik a krumplirózsa a muffinsütődben

Ilyen egyszerűen kivirágzik a krumplirózsa a muffinsütődben
Molnár Hédi
Szerző
Molnár Hédi
Létrehozva2016. 05. 16. 20:14

Szuper burgonyás étel, amit pillanatok alatt elkészíthetsz. Köretnek vagy salátával akár fõételként is megállja a helyét ez a látványos finomság.

Érdemes kipróbálni ezt az egyszerűen és gyorsan elkészíthető krumplis ételt. Akár köretnek, akár önálló fogásnak is kitűnő.

Hozzávalók:

  • 8-10 darab burgonya
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg parmezán sajt
  • só, bors, kakukkfű
  • muffinsütő
  • Elkészítés:

    Mielőtt elkezdenéd az elkészítést, vajazd ki a muffin sütőt.

    A megtisztított burgonyákat uborka gyalun vágd vékony szeletekre és tedd egy tálba. A kenés után megmaradt vajat olvaszd meg, majd öntsd a krumpliszeletekre. Szórd meg parmezánsajttal, sózd, borsozd és ne felejtsd ki a morzsolt kakukkfüvet sem. Az egészet jól keverd össze, hogy minden részére jusson minden hozzávaló.

    A szeleteket rendezd sorba, egymás fölé és rakd  bele a muffinsütő mélyedéseibe úgy, hogy kb. egyforma magasak legyenek. Ebből a mennyiségből két sütőformát tudsz megtölteni. Szórd meg frissen őrölt borssal. 

    Süsd 190 fokon 60 percig.

     

    Tipp

    Kockázott bacon szalonnát, vagy karikára vágott újhagymát  is keverhetsz a szeletelt krumpli közé.

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.