Létrehozva: 2016.04.20.

Így spórolj időt a konyhában! A sütőzacskó igazi csodafegyver!

Miért kéne órákat a konyhában töltened, ahelyett, hogy a családodra vagy magadra fordítanád ezt az idõt! Süss sütõzacskóban, gyorsan és szuper egészségesen. Az eredmény: fantasztikus ízek! Mutatjuk a legjobb ötleteket.

A sütőzacskó igazi jolly joker a konyhádban! Nincs semmi macera, egyszerűen csak beledobálod a hozzávalókat, és a végeredmény:

fantasztikus ízharmónia, omlós, szaftos falatok!

A zacskóban nem szárad ki a hús, jóval egészségesebben, akár zsiradék nélkül főzhetsz, és még a mosogatást is megspórolód utána!

Mutatjuk a legjobb recepteket:

Egyben sült szárnyas, zöldségkörettel

Csirkét, pulykát, kacsát vagy akár libát is zacskózhatsz!

  • Önts egy kanál sót a zacskóba, majd tedd hozzá az apróra vágott zöldséget.
  • Töröld szárazra a húst, majd kend meg vékonyan olajjal. Szórd meg kívül-belül szárnyasfűszer-keverékkel.
  • Tedd a zöldségágyra, majd kötözd össze a zacskó száját.
  • Szurkáld meg egy pár helyen, majd süsd készre!
  • Omlós marhasült

    Sütőzacskóban gyorsabban elkészül a marhahús, ráadásul garantáltan omlósan kerül a tányérra!

    Hozzávalók:

  • 1 kg marhahús
  • 5 kanál mustár
  • 1 evőkanál méz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor friss rozmaring (vagy 1 evőkanál őrölt) 
  • sárgarépa, krumpli, vagy egyéb ízlés szerinti zöldség
  • olaj
  • só, bors
  • Így készítsd:

  • Keverd össze a fűszereket a mézzel, mustárral, és tedd a zacskóba.
  • Rakd a húst  a sütőzacskóba és forgasd meg a pácban.
  • A megtisztított zöldséget keverd össze egy kis olajjal, sóval, majd tedd a hús mellé.
  • Kösd össze a zacskó száját és szurkáld meg a tetejét néhányszor.
  • Légkeveréses sütőben 180 fokon süsd 1 órát, majd nyisd meg a sütőzacskó tetejét, és süsd még 15 percet. (Hagyományos sütőben a hőfok és a sütési idő kicsivel több!
  • Vedd ki a húst, takard le, pihentesd 10 percet, addig a zöldséget hagyd még ropogósra sülni.
  • Sült krumpli 

    Fantasztikusan finom sült krumplit készíthetsz teljesen zsiradék- mentesen! Gyorsabban elkészül, mint a hagyományos változata!

  • Vágd össze a krumplit.
  • Fűszerezd meg ízlésed szerint. Itt remek fűszersóötleteket találsz!
  • Tedd a sütőzacskóba és süsd készre!
  • A végén vágd fel a zacskót és pirítsd meg a hasábok tetejét!
  • Ezekre figyelj!

  • Ne pakold tele, sütés közben a gőznek is kell hely, inkább használj 2 sütőzacskót!
  • Az utolsó 10 percben érdemes megnyitnod a zacskót és megpirítani az ételt. Közben folyamatosan locsold a szafttal, nehogy kiszáradjon!
  • Sütés előtt szurkáld meg a zacskót, hogy a gőz könnyen távozhasson.
  • Sütőzacskóban teljesen zsiradékmentesen süthetsz, de persze nyugodtan tehetsz a hús mellé kevés olajat, vagy akár szalonnát is! Isteni ízeket kapsz!
  • A legtöbb sütőzacskóban max. 200 fokig süthetsz!
  •  

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek