FAZÉK
Azt mondják, aki a téli hónapokban jó sok fokhagymát eszik, azt biztosan elkerülik a betegségek. Nos, ezzel a finomsággal akár két fejjel is megehetsz egyszerre, úgy, hogy közben észre sem veszed!
Ha magasabbak a koleszterinértékeid vagy a családodban jellemző a meszesedési hajlam, egyél fokhagymát! A fokhagyma a legjobb fertőtlenítő, segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, értágító, vagyis csökkenti a vérnyomást.
De egyszerűen csak immunerősítőnek is bevetheted!
Hozzávalók:
A fenti videóból ellesheted az elkészítés minden apró lépését!
ELKÉSZÍTÉS:
A két burgonyát szurkáld meg villával, és héjastól tedd 200 fokos sütőbe, míg meg nem puhul. Egy fólián rakd mellé sülni az egyik fej megpucolt fokhagymát is.
Közben a többi hozzávalót, lisztet, túrót, aprított petrezselymet, fokhagymát, sajtot, tojást, citromhéjat keverd össze egy tányérban.
Vedd ki a megsült burgonyát, vágd ketté, kapard ki a belsejét, és törd apróra. Keverd a masszához.
Kézzel formázz kis golyókat úgy, hogy mindegyik kis labda közepére egy sült fokhagymát is teszel.
Forgasd a labdákat kenyérmorzsába és bő olajban süsd aranybarnára.
Tipp:
Ha mégis túl erős fokhagymaszagod lenne utána, itt elolvashatod, hogy szabadulhatsz meg tőle.
Ripost hírek
