Desszert, ami nem hizlal. A legjobb zsírégető édességek

Az ananász nemcsak finom és vitamindús, enzimjei kifejezetten segítik is a felesleges zsír elégetését. A szeletekre vágott gyümölcsöt egyszerűen kend meg egy kis mézzel (egy kevés darált mogyorót, vagy fahéjat is szórhatsz rá), és told be 5 percre a grillsütőbe.

Az alma is remek, kalóriaszegény csemege sütve  - még egy pici csokit vagy karamellát is adhatsz hozzá. Vágd félbe és hasogasd be sugárirányban az almákat. A magházukat vágd ki, és tegyél a helyükre egy kocka tejkaramellát, egy pici barna cukrot, vagy egy kocka étcsokit. Tedd be néhány percre a grillsütőbe, és ha a cukor karamellizálódott, vagy a csoki elolvadt, máris majszolhatod!

A házi müzliszelethez apríts durvára 50-50 gramm aszalt áfonyát és sárgabarackot, valamint vegyes olajos magot (diót, mogyorót, mandulát, tökmagot, napraforgómagot, szezámmagot). Adj hozzá 2 bögre natúr pehelykeveréket és pár evőkanál kókuszreszeléket (attól függően, mennyire szereted a kókuszos ízt). Keverj az egészhez 15 dkg olvasztott vajat és 4 evőkanál mézet, majd simítsd bele egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és simítsd le a tetejét. Told be a 160 Celsius-fokra előmelegített sütőbe, és 25 perc alatt süsd meg. Amikor kihűlt, vágd szeletekre.

Az ananász nyersen, mézzel megkenve a lehető legegyszerűbb édesség, még sütés-főzést sem igényel. Vágd kockákra a gyümölcshúst, ha szereted, kend meg egy kis mézzel, és már eheted is.

A gyümölcsturmixok hatékonyan enyhítik az édesség utáni vágyat, miközben értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el a szervezetedet. Ráadásul szabadon kísérletezhetsz a hozzávalókkal: a banán édessé, a mélyhűtött bogyós gyümölcsök frissé és színpompássá teszik a kész turmixot.

A grillezett gyümölcsök őszi királynője a körte: mindössze 5 percig süsd a grillsütőben, majd koronázd meg egy kis nyírfacukorral édesített tejszínhabbal, és szórj rá egy kevés fahéjat. Ha még több vitaminra vágysz, nyersen is eheted, ilyenkor csak vágd félbe, és máris mehet rá a tejszínhab.

Hitted volna, hogy az avokádóból isteni fagyi készíthető? Mivel semleges ízű, a csokitól a gyümölcsig bármivel ízesítheted. Akkor is nagyon finom, ha csak egy kevés mézet és vaníliakivonatot adsz hozzá. Egyszerűen turmixold simára az avokádó húsát a mézzel és a vaníliakivonattal, és tedd pár órára a mélyhűtőbe. Az avokádónak ugyan meglehetősen nagy a zsírtartalma, mégis segíti a fogyást, mivel egészséges zsírsavakat tartalmaz.

Ha üdítő helyett vágysz valamilyen finom és egészséges italra, próbáld ki a házi limonádét. Facsard ki a citrom levét, adj hozzá mézet, és engedd fel szénsavas vagy szénsavmentes ásványvízzel. Mentalevéllel és jégkockával tálald.

A paleo sütihez 2 csésze mandulaliszthez adj 1 teáskanál sütőport és ugyanennyi szódabikarbónát, egy csészényi sütőtökpürét, 3 tojásfehérjét, egy evőkanál vaníliakivonatot, egy evőkanál mézet, fél csésze kókuszolajat és fél csésze kókusztejet. Először a száraz anyagokat keverd össze egy tálban, majd add hozzá a nedveseket, és alaposan dolgozd össze. Muffinformában vagy más, apró formában süsd meg 25 perc alatt 200 fokos sütőben, Díszítsd fahéjas tejszínhabbal, vagy kókusztejszínből készült habbal.

A mákos zabkekszhez keverj össze 2 csésze zabpehelylisztet egy csipet sóval, 3 evőkanál mákkal és egy maréknyi darált dóval, Egy másik tálban keverj össze  2 evőkanál mézet 3 reszelt almával,, 3 evőkanál citromlével, és 3 tojással, majd keverd össze a száraz és a nedves keveréket. Sütőpapírral bélelt tepsire tegyél belőle apró kupacokat, majd simítsd el őket, és 160 Celsius-fokon süsd őket 25 perc alatt készre.