5°C
14°C

Szaniszló, Leó névnapja

RETRO RÁDIÓ

Döbbenet, de ezt a három menzakaját imádják a gyerekek

Ripost
Szerző
Ripost
Létrehozva2015. 09. 09. 16:00

Néhány ikonikus napközis ebéd évtizedek óta stabilan tartja magát a sokat bírált iskolai étkeztetésben. Ezeket a fogásokat azért nem veszik le az étlapról, mert imádják a gyerekek. Hihetetlen, de ezeket otthon is úgy kérik, ahogy az iskolában készítik!

Döbbenetes, de legalább három menzakaján nem fog a szitok, töretlen népszerűségüket több ezer iskolás igazolja. Jöhet új szabályozás, tilthatják a sót, a cukrot, ez a három étel nem kopik ki a menzákról! Íme, a csodatrió: paradicsom leves, borsófőzelék és csokis piskóta.

Alig hisszük, de ez a három étel most is tarol!

Hoppácska!

Meg fogsz lepődni, de még az is előfordulhat, hogy otthon a vacsoraasztalnál a menzakosztot emlegeti föl a csemetéd. Legalábbis egy-egy étel esetében. Nézzük, mi a titok!

 

Paradicsomleves betűtésztával

A gyerekek szerint az a paradicsomleves, amelyikben nincs betűtészta, az nem is igazi. A suliban gyakran így adják, ezt szokják meg a srácok.

Hozzávalók:

  • 1 liter konzerv paradicsomlé
  • 2 evőkanál liszt
  • kis olaj
  • 1/ fej hagyma
  • cukor
  • betűtészta
  • Így készítsd:

  • Lisztből, olajból készíts világos rántást.
  • Öntsd fel a paradicsomlével, tegyél hozzá még 1 pohár vizet, ha szükséges.
  • Főzd össze a cukorral, sóval, hagymával.
  • Amikor forr tedd bele a kb. maroknyi betűtésztát
  • Főzd még kb. 5 percig míg a tészta megfő és kész!
  • A jó paradicsomleves telis-tele van betűtésztával és sokkal inkább főzelékként és nem levesként funkcionál! A tökéletes ízhatás érdekében, de legalábbis, ha az a cél, hogy a gyerek megegye a levest, édesítsd! Persze lehetőleg ne cukorral!

     

    Zöldborsó főzelék

     

    Hozzávalók:

  • 1 üveg zöldborsó
  • kis olaj
  • 1 tk. cukor
  • só,
  • 1 dl tej
  • liszt
  • só, pici bors
  • Így készítsd:

  • Szűrd le a borsót, majd  forgasd át forró olajon.
  • Tedd hozzá a cukrot, úgy, hogy egy leheletnyit karamellizálódjon.
  • Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje.
  • Főzd puhára.
  • Készítsd el a tejes-lisztes habarást, majd keverd a borsóhoz és hagyd egyet rottyanni.
  • És végül, amiből hiába kértél repetát:

    Piskóta csoki öntettel

     

    A tésztához  ezt a legegyszerűbb piskóta receptet használd!

    Csokiöntet

    Hozzávalók:

  • 1 csomag csoki puding
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 5 evőkanál cukor
  • 8 dl tej
  • Így készítsd:

  • Keverd csomómentesre a pudingport a tejjel.
  • Add hozzá a cukrot és a kakaóport.
  • Lassú lángon, folyamatos kevergetés közben főzd , míg elkezd sűrűsödni.
  • Öntsd nyakon a felkockázott piskótát a csoki öntettel!

    Ripost hírek
    Országgyűlési választás2026. április 12. Minden hír a választásról

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.