kulcsár edina
Néhány ikonikus napközis ebéd évtizedek óta stabilan tartja magát a sokat bírált iskolai étkeztetésben. Ezeket a fogásokat azért nem veszik le az étlapról, mert imádják a gyerekek. Hihetetlen, de ezeket otthon is úgy kérik, ahogy az iskolában készítik!
Döbbenetes, de legalább három menzakaján nem fog a szitok, töretlen népszerűségüket több ezer iskolás igazolja. Jöhet új szabályozás, tilthatják a sót, a cukrot, ez a három étel nem kopik ki a menzákról! Íme, a csodatrió: paradicsom leves, borsófőzelék és csokis piskóta.
Alig hisszük, de ez a három étel most is tarol!
Hoppácska!
Meg fogsz lepődni, de még az is előfordulhat, hogy otthon a vacsoraasztalnál a menzakosztot emlegeti föl a csemetéd. Legalábbis egy-egy étel esetében. Nézzük, mi a titok!
A gyerekek szerint az a paradicsomleves, amelyikben nincs betűtészta, az nem is igazi. A suliban gyakran így adják, ezt szokják meg a srácok.
Hozzávalók:
Így készítsd:
A jó paradicsomleves telis-tele van betűtésztával és sokkal inkább főzelékként és nem levesként funkcionál! A tökéletes ízhatás érdekében, de legalábbis, ha az a cél, hogy a gyerek megegye a levest, édesítsd! Persze lehetőleg ne cukorral!
Hozzávalók:
Így készítsd:
És végül, amiből hiába kértél repetát:
A tésztához ezt a legegyszerűbb piskóta receptet használd!
Csokiöntet
Hozzávalók:
Így készítsd:
Öntsd nyakon a felkockázott piskótát a csoki öntettel!