Kilófaló receptek zabkorpával! Bombaötletek karcsúsághoz!

A zabkorpa az egyik legzseniálisabb alapanyag fogyáshoz. Minél többet eszel belõle, annál gyorsabban fogysz le! Fedezd fel, ismerd meg, szeresd meg! Fogyj diéta és lelkiismeret furdalás nélkül!

Az egészséges táplálkozás egyik legfontosabb alappillére a rostban gazdag étrend. Az ideális napi rostbevitel 30 gr, azonban ennek általában csak a felét fogyasztjuk el. A rostszegény étrendnek számos negatív hatása van, ezért érdemes odafigyelnünk, hogy naponta elegendő zöldséget, gyümölcsöt, magvakat együnk.

Ételeinket azonban magunk is dúsíthatjuk rostokkal! A zabkorpa az egyik legjobb rost forrás, amiből remek ételeket készíthetsz, szinte bármibe becsempészheted, így családodnak észrevétlenül szervírozhatod az egészséges fogásokat!

A zabkorpa a zab lehántolt héja

Ezért érdemes naponta zabkorpát fogyasztani:

Rostjai védik a gyomrot, kitisztítja az emésztőrendszert.

Megszünteti a székrekedést.

Szabályozza a vércukrot és a koleszterin szintet.

A sikeres fogyókúra alapja. Étvágy csökkentő hatása van,gyorsan telíti a gyomrot, lassítja a zsírok és a szénhidrátok felszívódását.

Zabkorpával akár diétázás nélkül is fogyhatsz!

Napi 3 evőkanál rendszeres fogyasztása, már látható eredményeket érhetsz el. Fogyaszthatod reggelire joghurtba, tejjel megfőzheted mint a tejbegrízt, de főfogásokba is belecsempészheted.

A zabkorpa segít, hogy bűntudat nélkül, finomat és egészségeset egyél!

Palacsinta (4 db)

Hozzávalók:

1 tojás

10 dkg zabkorpa

1,5 dl tej

1 dl szódavíz

1 csipet só, fahéj,

1 kanál méz

Így készítsd:

Keverd össze a hozzávalókat.

Hagyd állni legalább 15 percet, hogy megszívja magát a korpa.

Olajozott teflonban a szokásos módon süsd ki a palacsintákat.

Próbáld ki sós változatban is! Füstölt sajttal, mozzarellával, illetve tejföllel (esetleg fokhagymával bolondítva) kifejezetten finom fogás!

A rostoknak bőséges folyadékra van szüksége, hogy jó "munkát" végezzen, ezért nagyon fontos, hogy:

Figyelj a napi folyadék bevitelre!

Zabkorpás zöldséges fasírt

Hozzávalók:

1 fej hagyma

1 kisebb cukkini

1 sárgarépa

kis zeller gumó

1 kisebb brokkoli vagy karfiol

2 tojás

kb 20 dkg zabkorpa

só, bors, pirospaprika, fokhagyma ízlés szerint

olaj

Így készítsd:

Dinszteld meg az apróra vágott hagymát

Párold meg a zöldségeket, majd botmixerrel, vagy krumplinyomóval pépesítsd

Keverd össze a leturmixolt zöldséget a tojásokkal, fűszerekkel, zabkorpával.

Gyúrd össze, hogy jól formázható fasírtokat lehessen készíteni belőle.

Hagyd egy kicsit állni, majd süsd ki a golyókat.

Sütőben is elkészítheted, így jóval egészségesebb!

Korpás keksz

Hozzávalók:

20 dkg korpa

15 dkg zabpehely

1 evőkanál búzacsíra

1 evőkanál fahéj

1 dl joghurt

1 dl tej

3 kanál méz

1 tojás

2 db reszelt alma

1 kávéskanál sütőpor, 1 csipet só

mazsola

Így készítsd:

Keverd össze a hozzávalókat

Hagyd egy kicsit állni

Formázz belőle golyókat, majd sütőpapírra téve nyomkod tallér formára

Süsd kb 20 percig 180 C-on

Ha nem vagy túl szigorú diétán, ízlésed szerint tehetsz hozzá dióféléket, étcsokoládét, aszalt, vagy kandírozott gyümölcsöt!

Erre is használhatod még a zabkorpát:

Liszt helyett panírozhatsz vele!

Ételek sűrítéséhez is használhatod!

Bármilyen lisztes ételbe, süteménybe 1-2 kanál korpát becsempészhetsz.

Vagdaltok, fasírtok, pástétomokba keverve.

+ 1 tipp

A korpa nem csak belsőleg hatásos, például a bőrödet is ápolhatod vele. Készíts bőrradírt! Egy kanál korpát, kis mézzel és tejjel keverj össze. Kend az arcodra, hagyd rajta egy kicsit, majd finoman dörzsöld le. Bőröd ragyogó, és feszes lesz!