6 éve

12 sütitrükk, amivel profi cukrász lesz belőled

Imádod az édességeket, de eddig még nem nagyon mertél sütni, mert félsz, hogy elrontod? Összeszedtük a legjobb fortélyokat, amikkel igazi konyhatündér lesz belõled.

Szerző Ripost

Időt és energiát spórolhatsz meg ezekkel a remek ötletekkel!

1. Dekorálj fecskendővel

Tortát, mézeskalácsot, süteményt, fecskendő segítségével egyszerűen, könnyen, díszíthetsz, nem kell hozzá habzsák sem.

2. Egyszerűsítsd a sütő előkészítést

Ha gyakran sütsz és utálod a vajazás-lisztezés lépést, készítsd el előre ezt a keveréket. Használat előtt csak mártsd bele az ecsetet és vékonyan kend ki a sütőt. 

Így készítsd: 10 dkg olajat, 10 dkg  margarint és 10 dkg lisztet habverővel keverj össze. Légmentes edényben, hűtőben hónapokig eláll.

3. Dekorálj egyszerűen és gyorsan

A legegyszerűbb sütidet is különlegessé teheted ! Egy darab csipkével és porcukorral egyszerűen és csodálatosan mintázhatod!

4. Ha túlsült a süteményed

Ha leégett a sütid alja, nem kell kidobni!  Kapj elő egy reszelőt és finoman reszelgesd le a megbarnult részét.

5. Méretezd tepsidet igényed szerint

Ha túl nagy a tepsi és kisebbre van szükséged, alufólia segítségével méretezd a kellő nagyságra. Egy darab, kb. 40 cm-es alufóliát hajtogass addig félbe, míg nem éred el a tepsid magasságát. Ezzel az alufólia trükkel bármilyen formát csinálhatsz.

6. Egy egyszerű pitét is egyedivé tehetsz

Remek ötletek, így dekorálhatod egyszerűen és különlegesen a pitéket:

 

7. Míg előszeded a mixert, már kész is lehet a tejszínhab

Tejszínhabot  egyszerűen is csinálhatsz egy befőttesüveg segítségével. Öntsd a tejszínt az üvegbe és rázd 3 percig!

9. Ejtsd el a tortát, mintha forró lenne

Dobd  a pultra a nyers tésztát, ha tökéletes textúrájú süteményre vágysz, így a levegő távozik.

10. Vértezd fel a robotgéped, így nem kell utána takarítanod

Húzz a  robotgépedre egy papírtányért, mint egy pajzsot, így nem fog szétfröcskölni a tészta.

11. A legegyszerűbb vajolvasztási trükk

Vajat olvasztani egy meleg pohár segítségével lehet:

 

12. Nem kell formákkal bajlódnod, ha sütikosarat szeretnél készíteni

Sütikosárkákhoz egyszerűen csak fordítsd meg a muffinsütőd és nyomogasd rá  a tésztát.

Szerző Ripost

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ez is érdekelhet

origo.hu

Összeomlott a brüsszeli szankciós politika: a német gazdaságot sokkolta, az orosz fürdik a pénzben

origo.hu

Lemond Boris Johnson brit miniszterelnök

borsonline.hu

Kiderült: ezzel az ismert zenésszel jött össze Sáfrány Emese

vg.hu

Az autókereskedések jó része eltűnhet, folytatódik a drágulás

ripost.hu

14 megyére adtak ki riasztást, durván változik az időjárás

mandiner.hu

Volt amerikai tanácsadó: Ha nem születik egyezség, Ukrajna eltűnhet a világtérképről

origo.hu

Kim Dzsong Un rendkívüli bejelentést tett

mindmegette.hu

Szalmonellás csoki-botrány: magyarországi alapanyagból indult a fertőzés a belga gyárban

life.hu

Cikluszavar: ilyenkor kell orvoshoz fordulni

ripost.hu

Komoly tervek: erre készül a pasijával Gáspár Virág

ripost.hu

Budapestre érkezett a dögös világsztár: itt kapták le

ripost.hu

Ide költözött a börtönből szabadult Fekete Dávid

További cikkek

FAZÉK

Ilyen formájú paradicsomot vegyél, ha igazán jó lecsóra vágysz

ÉLETMÓDI

Szerelem a láthatáron: erre a három csillagjegyre még a nyáron ráköszönt a boldogság

ÉLETMÓDI

Szerencse és boldogság vár erre a 3 csillagjegyre júliusban

ÉLETMÓDI

A szülők nagy dilemmája: tanuljon-e a gyerek a nyári szünetben?

FAZÉK

Előkerült a nagyi régi, régi receptje: benne rejlik a tökéletes savanyúság titka

ÉLETMÓDI

Tiltott állatviadal miatt ítéltek el nyolc embert

ÉLETMÓDI

Így készül a magyar paprikabomba, ezzel kihúzod az egész telet

ÉLETMÓDI

Azonnal cselekedj, ha ezt látod a paradicsom alján