RETRO RÁDIÓ

Kemény a vaj? Szelidítsd meg 1 perc alatt!

Kemény a vaj? Szelidítsd meg 1 perc alatt!
Váradi Zsuzsi
Szerző
Váradi Zsuzsi
Létrehozva2015. 06. 28. 00:09

Hirtelen eszedbe jutott, hogy jó lenne sütit sütni, de nem tudsz nekilátni, mert túl kemény a vaj? Mutatunk egy zseniális ötletet!

 

Ha túl kemény a vaj vagy a margarin, és ezért nem tudod beledolgozni a sütemény tésztájába, akkor reszeld le a kívánt mennyiséget nagyobb lyukú sajtreszelőn, így azonnal használható lesz. Ha olvadt állagú margarin vagy vaj is megfelel, akkor a fagyos kockát aprítsd kisebb darabokban egy bögrébe, és tedd be néhány másodpercre a mikróba.

Egyben sose mikrózd a tömböt, mert a hirtelen hőhatásra szétrobbanhat és teljesen összezsírozta a mikró belsejét.

A művelethez vagy olvasztóprogramot, vagy alacsony fokozatot használj, és inkább több rövid hevítési szakasszal próbálkozz egymás után!

Ripost hírek
Országgyűlési választás2026. április 12. Minden hír a választásról

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.