Létrehozva: 2015.05.28.

Citromos-zöldfűszeres görög csirke

Ugye milyen jó lenne estére ez az illatos, kívül ropogós, belül omlós csirkecomb? Akkor hajrá! Már most tehetsz érte! A jó vacsora titka az ügyes szervezés!

Legjobb, ha már napközben kitalálod, mi legyen otthon a vacsora! Mert ha fejben már eldőlt a menü, sokkal gyorsabban, akár 10 perc alatt végzel a bevásárlással, a konyhában pedig célirányosan készítheted is az ételt. Hihetetlen sok időt spórolhatsz azzal, ha hatékony vagy! Pláne így, hogy pucolnod sem kell! Mire mindenki megérkezik, kipakol és enni szeretne, addigra éppen végzel a vacsorával. Még egy jótanács:

további 10 percet nyerhetsz, ha emelsz a sütési hűfokon!

Persze ebben az esetben figyelj, nehogy túlpiruljon a vacsi!

Hozzávalók:

  • 4 db egész csirkecomb (vagy annyi, ahányan vagytok)
  • 2 db citrom
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olívaolaj
  • ½ dl fehérbor
  • oregano
  • friss kakukkfű (szárított is jó)
  • só,bors
  • Így készítsd:

    A megtisztított combokat fektesd tűzálló tálba, dörgöld be sóval, mehet rá bors, oregano és 2 gerezd zúzott fokhagyma. A többi fokhagymát illetve az egyik citromot negyedekre vágva tedd a combok mellé. Locsold meg olívaolajjal és a fehérborral, takard be alufóliával és tedd a tepsit 170 fokra előmelegített sütőbe. 40 perc múlva vedd le a fóliát és süsd pirosra-ropogósra a húst.

    Tepsis újkrumpli:

    A burgonyát héjában főzd elő. Hámozni nem fontos, vágd hasábokra, tedd tepsibe, fűszerezd meg, locsolj rá kevés olajat, fóliázd le, mehet a sütőbe! Legjobb, ha a csikével együtt készíted! Ha kímélő fogásban gondolkodsz, krumpli helyett csicsókát tegyél a tepsibe!

    Rukkolás tavaszi saláta:

    Vágj össze tetszőlegesen választott salátaleveleket, keverj hozzá rukkolát és lilahagymát. Házi készítésű öntettel (olíva, citom, mustár, méz, só, bors) kínáld. 

    Szintén gyorsan készíthetsz vacsorát csirkemellből is, akár kevés sóval és fűszerrel roston megpirítva, még jobb, ha sajtot, például fetát csavarsz bele! A csirkehús tényleg az az alapanyag, amiből néhány egyszerű trükkel finomabbnál finomabb, ráadásul egyszerű és gyors vacsorákat hozhatsz ki.

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Nagy fájdalmai voltak, megműtötték Balázs Klárit

    origo.hu

    Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

    borsonline.hu

    "Szerintem kritikán aluli" - óriási balhé robbant ki Balázsék műsora miatt

    magyarnemzet.hu

    Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget? – szakértő válaszol

    metropol.hu

    „Gáborékat hagyd békén! Neki is jár a boldogság” – Tóth Gabi válaszolt a provokálónak

    mandiner.hu

    Ezzel a fotóval mondatná le Orbán Viktort Pankotai Lili (FOTÓ)

    origo.hu

    Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

    travelo.hu

    Ezeket a magyarországi kegyhelyeket látnod kell

    ripost.hu

    Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Modellkarrierrel kacérkodik Hernádi Judit lánya

    ripost.hu

    „Tíz százalék esélyt adtak Petinek a túlélésre” - köhögött, majd mindkét lábát amputálni kellett

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó