Létrehozva: 2015.05.26.

Ízorgia! A legfinomabb hústekercs, amit valaha ettél!

Ha valami nagyon ütõset szeretnél a család asztalára tenni, amit kivétel nélkül mindenki imád, akkor ezt a receptet neked találták ki!

Szerző Ripost

Ha a hosszúhétvégére pakoltál a hűtődbe csirkemellet, sajtot és bacont, legalább az esélyed megvan arra, hogy elkészítsd ezt a finom sültet. Biztosan nem fogsz csalódni!

HOZZÁVALÓK

(4 főre)

2 egész csirkemell

20 dkg szeletelt bacon szalonna

30 dkg feta sajt, vagy más sajt, pl. mozzarella

5 cikk fokhagyma

1 tk kakukkfű

só, bors

olíva olaj

 

ÍGY KÉSZÍTSD:

  • A csirkemellet vágd szeletekre. A szeleteket klopfold ki és enyhén sózd be.
  • Mindegyik szeletre tegyél egy kis zúzott fokhagymát, ezt maszatold szét, majd szórd meg kakukkfűvet, sóval és borssal.
  • A hússzelet egyik végére fektess keresztben egy hosszúkásra vágott fetadarabot, majd a fetát közrefogva csavard fel a húst.
  • A töltött hústekercset tekerd körbe baconszalonnával. A tekercseket sorakoztasd tepsibe, locsold meg olíva olajjal.
  • A tepsit fóliázd le és már mehet is a 170 fokra előmelegített sütőbe. Kb. másfél óra alatt lesz kész.
  • A fetától különlegesen finom és omlós, zaftos lesz a hús! A fűszerekkel összesülve ízorgia az eredmény!

    Ha a hús mellé néhány szem paradiccsomot is dobsz, igazán ízletes köreted is lesz. Az utolsó percekre vedd le a fóliát, hogy a tekercsek teteje szépen megpirulhasson.

    Karikázva is tálalhatod!

    Az biztos, hogy ebből nem lesz maradék, az utolsó darabkákért ökölharcot vívtok majd!

    Még egy ötlet:

    Nem tolsz ki magaddal, ha szintén tepsiben készíthető köretet választasz hozzá - például ezt a zseniális újkrumplit -, így egyszerre letudod a kettőt.

     

     

     

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek