Létrehozva: 2015.05.20.

A legfinomabb újkrumpli

Imádod az újkrumplit? Ezt a receptet ne hagyd ki!

Szerző Bér István

Hozzávalók:

(3-4 adaghoz)

  • 1 kg újkrumpli
  • só, frissen őrölt bors
  • fokhagymapor (friss is jó)
  • ½ dl olíva olaj
  • zöldhagyma
  • Így készítsd:

  • Kapcsold be 200 fokra a sütőt
  • A burgonyát alaposan mosd meg, hámozni nem szükséges. 10 perc alatt főzd félkészre, szűrd le.
  • Kisebb tálkában keverd össze az olajat a sóval, a paprikával és a fokhagymával.
  • Amikor a burgonya már nem forró, szépen egymás után nyomd félig a gumókba a krumplinyomódat. Az így előkészített krumplit forgasd össze a fűszeres olajjal, sózd, borsozd, majd terítsd el egy nagyobb tepsiben.
  • A tepsit told 40-50 percre az előmelegített sütőbe. Akkor kész a burgonya, ha kívül a héja már aranybarnára pirult. Amikor kiveszed a sütőből, szórd meg frissen vágott zöldhagymával. Kínáld húsokhoz, salátához, de önmagában is nagyon finom!
  • Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek