Létrehozva: 2019.09.18.

Őszibarackkal tömte meg mosogatógépét a magyar nő, nem hiszed el, mi történt

Még érik a hamvas, lédús gyümölcs a kertekben, rogyásig vannak a standok a piacokon. De miért teszi valaki a mosogatógépbe ezt a kincset? Nagyon egyszerű és praktikus oka van!

Aki tett már el befőttet, tudja, hogy a dunsztolás milyen kényes pontja a folyamatnak. Nem mindegy, hogy száraz vagy nedves dunsztot alkalmazunk-e, és az sem, mennyi ideig, hány fokon csináljuk. A száraz dunszt nem mindenre alkalmas, a nedves pedig nagyon macerás: a forró vízbe és fazékba állított befőttesüvegek forrók, ráadásul a fazékba egyszerre csak kevés fér. Az ideális megoldás a befőzőautomata, de akinek nincs, és történetesen van mosogatógépe, annak nyert ügye van.

Fotó: Profimedia

Bár sokan alkalmazzák már a mosogatógépet dunsztoláshoz, mégis meglepődtek a háziasszonyok, amikor Boros Vali Facebook csoportjában egy társuk megosztotta, hogy 19 üveg őszibarack befőttet készített el ezzel a módszerrel – méghozzá egyszerre! Nem véletlen, hogy mindenki kíváncsi lett a titokra, hiszen rengeteg időt és energiát lehet megspórolni így.

Fotó: Bojtár Jánosné Piroska Facebook, Vali hagyományos konyhája

A dunsztolás roppant egyszerű mosogatógépben: őszibarack befőtthöz például nyersen az üvegekbe kell tenni a gyümölcsöt, hozzáadni a citromsavat, igény szerint a cukrot, fel kell önteni vízzel, majd lezárni – és betenni a gépbe.

Fotó: Bojtár Jánosné Piroska Facebook, Vali hagyományos konyhája

Tanácsos az üvegeket fejjel lefelé bepakolni, és az is fontos, hogy szorosan legyenek egymás mellett, hogy, amíg a gép jár, ne tudjanak felborulni. Magas hőfokon, 70-80 fokon, tisztító kocka nélkül kell elindítani a programot. Hagyni kell a befőtteket a gépben kihűlni, vagyis elég csak másnap reggel kivenni őket. És már mehetnek is a kamrapolcra.

Fotó: Bojtár Jánosné Piroska Facebook, Vali hagyományos konyhája

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Tragikus hír érkezett a kávéról

origo.hu

Magyar Péter egy ócska, undorító, gyáva sz.ar alak volt és marad is

borsonline.hu

"Szerintem kritikán aluli" - óriási balhé robbant ki Balázsék műsora miatt

mandiner.hu

Ezzel a fotóval mondatná le Orbán Viktort Pankotai Lili (FOTÓ)

ripost.hu

Elhagyta az országot, Cipruson hunyt el minden idők egyik legjobb magyar csatára

origo.hu

Retteghet Zelenszkij, súlyos fenyegetést kapott

lakaskultura.hu

Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

ripost.hu

Minden kérdésre választ adott a palota: így van jelenleg a rákkezelés alatt álló Katalin

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Megtörte a csendet Kamilla királyné: ezt árulta el a rákbeteg Katalinnal kapcsolatban

ripost.hu

Mindenki csak találgat: döbbenetes dolgot fedeztek fel a Google Maps-en

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

FAZÉK

Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

FAZÉK

Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

FAZÉK

Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

FAZÉK

9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

FAZÉK

Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó