Cukkinispagetti a diéták új királya: Bármennyit ehetsz, nem hizlal!

Ez az őrületesen finom, gyakorlatilag szénhidrátmentes recept teljesen megváltoztatja az étkezésed. Úgy laksz jól, hogy nem terheled a szervezetedet fölösleges szénhidrátokkal. Viszont rengeteg rostot és tápláló fehérjét fogyasztasz.

Ráadásul igazi mediterrán hangulatot varázsolhatsz az asztalra ezzel a húsgombócos, paradicsomszószos fogással.

A cukkinispagetti tuti, hogy nem emeli meg a vércukorszinted.

Cukkinispagetti húsgombóccal

Hozzávalók:

a cukkinispagettihez:

• 3 közepes cukkini spirálozva
• 2 csésze ízesített paradicsomszósz
• 1/4 csésze reszelt parmezán

a húsgombóchoz:

• 60 dkg darált hús
• 1/2 csésze Mester morzsa
• 1/4 csésze reszelt parmezán
• 2 tojássárgája
• 1 teáskanál szárított oregano
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• 1/4 teáskanál fokhagymapor
• 1/4 teáskanál pirospaprika
• só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és olajozz ki egy közepes tepsit vagy hőálló üvegtálat.