ÉLETMÓDI
Eláll a lélegzeted, ha ezt a finomságot megkósotlod. Ez a süti mindent visz! Íme a receptje!
Ilyen finom, és ennyire egyszerű csokis-epres sütit még nem ettél. Ráadásul sütés nélkül készítheted. Mutatjuk a receptet!
Hozzávalók:
- 330 g Oreo
- 110 g vaj
- 200 g tejcsokoládé
- 100 g keserű csoki 55-70 %
- 200 ml tejszín
- ( 12 x 36 cm sütőforma )
tetejére:
- 300 g friss eper
- apró darabokban, dió ( mandula, pisztácia )
- áfonya ízlés szerint
Így készítsd el:
- Tedd az oreót a robotgép táljába, és addig daráld, amíg morzsás nem lesz. Add hozzá a felolvasztott vajat és keverd össze addig, amíg össze nem áll az alaptészta.
- A tortaforma aljába oszd el egyenletesen és nyomkodd szét kanállal és az ujjaiddal a süteményalapot. Tedd be a hűtőszekrénybe néhány percre.
- Közben készítsd el a krémet. A tejszínt közepes lángon néhány percig melegítsd fel, de ne forrald. Húzd le a tűzről és a felaprított csokoládéra öntsd rá. Hagyd állni 1- 2 percig. Jól keverd el csomómentesre a csokikrémet. Majd vedd ki a hűtőből az oreo alapot és öntsd rá a krémet.
- Jöhet a díszítés! Tegyél epret és apró magvakat, esetleg áfonyát a tetejére. Végül rakd be a sütit a hűtőbe minimum 2 órára, de akár egész éjszakára is ott hagyhatod.
Tálalás előtt szeleteld fel torta formára. Isteni finom lesz!
Jó étvágyat!
Ripost hírek
