Ezt a finom vacsorát ne hagyd ki, hiszen ez a recept a cukkini szerelmeseinek készült. Az már csak hab a tortán, hogy még a fogyásban is segít!
Egy óra alatt el is készítheted ezt a vacsorát! 15 perc alatt összerakhatod, és ameddig sül a sütőben, meg is teríthetsz. Jöhetnek is az asztalhoz a gyerekek!
Egy tálba reszeld bele a cukkiniket. Egy jénai edénybe rakd bele a húst, önts rá olívaolajat és szórj rá rozmaringot, pirospaprikát, sót. Keverd össze kézzel, majd terítsd szét egyenletesen az edényben.
A cukkiniből nyomkodd ki a levét. Rakd a hús tetejére, sózd meg. Fél vöröshagymát pucolj meg és vágd fel apró darabokra. Majd tedd a cukkinire azt is.
Reszeld le a burgonyákat, és nyomkodd ki a levet belőle. Rétegezd a hagymára, és önts rá ismét olívaolajat. Tegyél rá rozmaringot, és díszítsd a tetejét félbe vágott paradicsomokkal.
Told a tálat előremelegített sütőbe, és 180 C fokon 45 percen keresztül süsd meg! Kockákra vágva tálalhatod.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
