Létrehozva: 2017.06.21.

Tarol a spenótos sajtbomba: Eszméletlen finom diéta-újítás

Ez az egyszerû fogás a francia konyha remeke, így biztosra veheted, hogy nagyon finom. Szuper egészséges és nem hizlal!

Spenótos, sajtos golyó, a francia konyha remeke.

Ez az előétel egészséges, eszméletlen finom, és nem hizlal: alig van benne szénhidrát!

Igazi életmentő! Készíts belőle többszörös mennyiséget. A golyókat sütés előtt tedd fagyasztó zacskóba. Váratlan vendégek érkezésekor helyezd fagyottan a bélelt tepsire, told a sütőbe, és kicsit tovább bent hagyva, süsd készre.

Előkészítés: 15 perc, sütési idő: 15-20 perc.

 

Hozzávalók 30 golyóhoz:

  • 6 csésze (220g) friss spenót, megmosva, durván összevágva
  • 3 csésze forró víz
  • 3 tojás
  • ½ csésze (60g) reszelt sajt (pl.cheddar)
  • ¼ csésze friss fűszernövény (pl. korianderzöld) finomra vágva
  • 1 csésze (75g) zsemlemorzsa (lehetőleg gluténmentes)
  • ½ tk. fokhagyma só
  • Elkészítés:

    1. Melegítsd be a sütőt 180 Celsius-fokra.

    2. Mosd meg és vágd össze a spenótleveleket.

    3. Tedd egy tálba, és öntsd le forró vízzel. Takard le, és hagyd puhulni 3 percig.

    4. Öblítsd le hideg vízzel, majd csepegtesd le.  Kézzel nyomd ki belőle a maradék nedvességet. Kb. 2/3 csészényi (160 g) levelet kapsz. Ha mirelitet használsz, olvaszd fel a fagyasztott spenótot, és lecsepegtetés után mérj ki belőle 160 grammot.

    5. Vágódeszkán aprítsd finomra. Tedd egy nagy keverőtálba.

    6. Add hozzá a tojásokat, a sajtot, a finomra vágott zöldfűszert, és a zsemlemorzsát. Ha nem elég sós a sajt, ízesítheted kevés sóval, borssal.

    7. Jól keverd össze, és a tésztából formálj golyókat. (Ha túl lágy, adj még hozzá zsemlemorzsát.)

    8. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Sorakoztasd rá a spenótgolyókat.

    9. Süsd 15-20 percig, míg a tetejük aranybarnára nem sül.

    Forrón a legfinomabb, de hűlés után akár későbbre is tartalékolhatod egy légmentesen záródó dobozban.

    origo.hu

    Rálőttek Donald Trumpra a szombati nagygyűlésén

    ripost.hu

    Kiverte a biztosítékot Sarolta hercegnő beszólása, szülei is belepirultak

    metropol.hu

    Milliók ébredtek a hangjára, most milliókat ütött szíven a gyászhír: meghalt az ország kedvenc rádiósa

    mandiner.hu

    Mutatjuk a lövöldözés pillanatait – galériánk a Donald Trump elleni merényletről!

    ripost.hu

    Diana hercegnő előre megmondta: ebben teljesen igaza volt Kamillával kapcsolatban

    mandiner.hu

    Egy demokrata szenátor szerint Trump magának köszönheti az ellene elkövetett merényletet

    ripost.hu

    Rossz hírt kapott az évre 3 csillagjegy, nekik lesz szükségük túlélési tervre!

    astronet.hu

    Ennek a 4 csillagjegynek sok pénzt hozhat az Oroszlán Vénusz

    ripost.hu

    4 csillagjegy, akiknek a nagy nyári flörtből mély szerelem lehet

    ripost.hu

    Újabb dráma: egy holttestet már kihúztak a vízből, két embert még keresnek

    ripost.hu

    „Elég nagy a havi rezsim, van több lakásom és kocsim is” – kiderült, miből él ilyen jól valójában a magyar celeb

    ripost.hu

    Most érkezett: Lezárták és áll az egész autópálya, elég nagy a baj

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -