Itt az egészséges gyorskaja, amit kivétel nélkül mindenki imád!

Nehéz ellenállni az ínycsiklandó hamburgernek, még akkor is, ha az ember komolyan veszi a diétát. Mostantól viszont szabad a pálya, itt a hamburger, ami biztosan nem hizlal!

Nem a marhahústól necces kaja diétában a hamburger! A buci és szósz - ketchup, majonéz, mustár - okozza a bajt! Ezek ugyanis  telis-tele vannak szénhidráttal, amitől biztosan rakódik rád némi fölösleg. Marad a sóvárgás? Nem, dehogy! Elkészült az egészséges hamburger, mely tényleg csak minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaz.

A recept kulcsfontosságú szereplője a hamburger zsömléje, melyet célszerű saját kezűleg meggyúrni és kisütni.

Így tudni fogod, hogy miből készült és lelkiismeret furdalás nélkül eheted!

Tuti zsemle hamburgerimádó diétázóknak

Tészta:

(6 db lesz belőle)

  • 130 g Update1 Master mix
  • 60 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 50 g zabpehelyliszt
  • 65 g búzasikér
  • 200 g langyos tej
  • 100 g natúr joghurt (pl. görög joghurt 10% zsírtartalommal)
  • 30 g olívaolaj
  • 1 db tojás
  • 5 g instant élesztő
  • 1/2 mk só
  • 1 tk Update1 Lovely sweet édesítőszer

  • Lekenéshez:
    -1 tojás, felverve

    Így készítsd a zsömlét:

    1. Öntsd dagasztógépbe a zsemle hozzávalóit, majd dagaszd a tésztát 25-30 percig.

    2. Ha lejárt az idő, emeld ki a tésztát és vágd 6 egyforma darabra.

    3. Formálj belőlük zsemléket, majd egy nagyobb zárható tálban egymástól kissé távol elhelyezve keleszd meg. Közben kapcsold be a sütőt 180 fokra.

    4. Kb. 45 perc pihentetés után sorakoztasd a nyers zsömléket sütőpapírral bélelt tepsibe. Tetejüket kend le a felvert tojással. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süsd készre.

    Állítsd össze a hamburgert

    A kettévágott és igény szerint megpirított bucikat ízlés szerint pakold meg frissen kisütött marhahús pogácsával illetve salátával, sajttal. Jöhet bele paradicsom és hagyma. A belekerülő ketchup, majonéz és mustár, természetesen legyen cukormentes!

    Kínáld tepsiben kisütött édesburgonya hasábokkal, és tökéletes lesz az összhatás.

    Jó étvágyat hozzá!


     

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Zelenszkij üzent valamit Putyinnak

    likebalaton.hu

    A helyszínen fel akarták akasztani az elsüllyedt hajó kapitányát - exkluzív videó

    borsonline.hu

    Most közölték a meteorológusok: Nem várt fordulatot vesz az időjárás

    ripost.hu

    Temetőben éjszakázott Mazsi: A kis Emma a babakocsiban aludt mellette - Fotó

    vg.hu

    Több mint háromszázmilliós kárt okozott az egykori megasztáros, tizenöt évet is kaphat

    vg.hu

    Így vágott vissza Putyin a G7 vezetőinek a félpucér poénkodás miatt

    astronet.hu

    A tükörneuronok működése – az empátia meglétének biológiai háttere

    mindmegette.hu

    4 koktél + 1 pezsgőlimonádé, amivel feldobhatod a kerti partit

    ripost.hu

    Pezsgő és dekoltázs: Vérforraló kép készült Lékai-Kiss Ramónáról

    ripost.hu

    Népszerű sört hívott vissza a Nébih, üvegdarabok lehetnek benne!

    borsonline.hu

    Szinte a vírusnál is fertőzőbb ez az új játék!