kulcsár edina
Hihetetlen, de két perc sütéssel lágy, omlós falatokat varázsolhatsz egyenesen a bögrébõl! Gluténmentes, diétás és finom!
2 bombasztikus receptet mutatunk cukor és liszt nélkül! Ezek a diétás szuper sütik nem emelik meg a vércukor-szintedet, így diéta mellett is majszolhatod őket.
Fő összetevőjük a kókuszliszt a gluténmentes lisztek császára! Állagában leginkább a búzaliszthez hasonlít, ám sokkal több nedvességet tud felvenni. Nagyon magas a rost-, kalcium- és magnéziumtartalma, szénhidráttartalma viszont sokkal alacsonyabb, így igazán egészséges!
Jöjjenek a szuper kókuszos sütik!
Hozzávalók:
Így készül:
1. Keverd össze külön-külön a száraz és a nedves alapanyagokat
2. Elegyítsd a két keveréket
3. Öntsd a masszát egy nagy bögrébe, majd magas fokozaton állítsd a mikróba 2-2 és 1/2 percre
Tippek:
- A masszát mindig külön tálban keverd ki, ne közvetlenül a bögrében, hogy jól össze tudd dolgozni
- Használj egyenes falú bögrét a sütéshez
- A tésztát töltheted több, kisebb bögrébe is
- Mivel a mikrók erőssége nem egyforma, két perc után mindig ellenőrizd a sütidet
Hozzávalók:
Így készül:
1. Keverd el egy tálban a kókuszlisztet a sütőporral
2. A tojást, mogyoróvajat, olajat, édesítőt, kókusztejet és a vaníliát öntsd egybe, habosítsd ki.
3. Dolgozd össze a két keveréket.
4. Töltsd egy nagyobb bögrébe (3,5 dl) és tedd a mikróba 2-2 és 1/2 percre. 2 perc után ellenőrizd, hogy elkészült-e. Fogyasztás előtt hagyd egy kicsit hűlni!