Szereted a mákos gubát? Akkor ezt a palacsintát meg kell sütnöd

Szinte nincs is olyan ember, aki ne szeretné a palacsintát. Létezik sós és édes változata is. De léteznek az igazi ízbombák is, mint a Gundel-palacsinta, vagy a Hortobágyi húsos. Ezek még főfogásnak is nagyon jók, hiszen laktatóak. A Mindmegette.hu csapata olyan recepttel állt elő, ami elég izgalmas és a mákos guba ízvilágát hozta el palacsintában. Mutatjuk a különleges receptet.

Palacsintát így készíts: Mákos guba ízesítéssel

Hozzávalók:

Palacsintához:

• 2 db tojás
• 1 ek cukor
• csipet só
• 10 dkg liszt
• 20 dkg egész mák
• 2 dl tej
• ásványvíz

sütéshez:

• olaj

töltelékhez:

• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 2 ek. cukor
• 3 dl tej

Így készítsd el:

1. Először készítsd el a palacsintát. A liszthez keverd hozzá az egész mákot, a cukrot, az egész tojásokat a tejet és a sót. Fokozatosan hígítsd az ásványvízzel, míg a megfelelő sűrűséget eléri a tészta. Majd a szokásos módon süss belőle vékony palacsintákat.
2. A pudingport keverd el a cukorral és a tejjel, majd főzd sűrűre. Töltsd bele a palacsintákba, tekerd őket fel, porcukorral megszórva tálalhatod is.

Jó étvágyat!

Forrás: mindmegette.hu