Miért olyan drága az igazi dubai csoki?

Ahogy már megírtuk, az eredeti dubai csoki receptjét Sarah Hamouda álmodta meg – természetesen Dubajban –, aki 2001-ben alapította meg a FIX Dessert Chocolatier nevű céget. Épp második gyermekével volt várandós. Egy mind ízvilágban, mind textúrában egyedi csokoládéra vágyott, így jöhetett létre a ropogós, töltött csokoládészeletek koncepciója, amelynek trendje, elsősorban a Tiktoknak és az ott aktív influenszereknek köszönhetően, az egész világon végigsöpört.

A Mindmegette járt utána a kérdésnek, eszerint azért is luxustermék ez az édesség, mert minden egyes csoki előállítása gondosan megtervezett folyamat során történik, az édességek minőségi alapanyagokból készülnek, gyakran tartalmaznak ehető aranyat, és a csomagolásuk is lenyűgöző. Az eredetei dubai csokoládé jelenleg hat alap- és egy limitált ízben létezik, amelynek kizárólag az Egyesült Arab Emírségekben kaphatók, Dubajban és Abu-Dzabiban:

• Cereously Chewsy: nyúlós, ragacsos müzlis
• Can’t Get Knafeh of it: a közel-keleti künefe desszert ízvilágát idéző változat, ami a sajttól enyhén sós 
• Baklawa II The Future: a pisztáciás-kadayifos verzió
• Mind Your Own Buiscoff: krémeskeksz-ízesítésű
• Butter To Be Safe Than Salty: mogyorós ízű
• Pick Up A Pretzel: sós perectől ropogós belsejű  
• Piece of Cake: limitált, egy szelet sütit idéző ízvilágú.