FAZÉK

Szerző Ripost

Létrehozva: 2024.03.03.

Eddig rosszul főzted a tésztát: eláruljuk, hogy csináld!

Fény derült a trükkre, amivel elkerülhető a tészta túlfőzése, és még az energiafelhasználáson is spórolhatsz vele!

Bár a tésztafőzés nem tűnik nagy tudománynak, a híres séf, Nigella Lawson egy egyedülálló technikára esküszik, amelyet „passzív” módszernek neveznek. A trükk nem csak azért hasznos, mert pénzt lehet megtakarítani vele, hanem azért is, mert így lesz tökéletes a tészta állaga. Ints búcsút a túlfőtt tésztának!

Te is próbálsz spórolni főzés közben? (Fotó: Pexels)

Nigella Lawson módszere szerint minden a megszokott módon kezdődik – írja a Mirror. Először fel kell forralni a vizet, majd bele kell tenni némi sót és a tésztát, de itt jön a trükk, mert csak két percig kell így főzni, aztán le is lehet kapcsolni a tűzhelyet. Ezután tegyünk fedőt a lábasra és hagyjuk a tésztát, amíg meg nem fő, a víz ugyanis így is elég forró marad, és a tészta ugyanúgy elkészül a csomagoláson feltüntetett percek alatt. Érdemes közben átkeverni az edényünk tartalmát, hogy az összeragadást elkerüljük.

Ezzel a módszerrel minden egyes tésztafőzésnél körülbelül 8 percnyi gázt spórolunk, ami önmagában nem tűnhet soknak, de éves szinten azért jelentős energiamegtakarítást jelent. 

FAZÉK

Óriási hiba, amit a krumpli főzésekor a legtöbb nő elkövet

Erre érdemes odafigyelni, hogy tökéletes legyen.

FAZÉK

Óriási hiba, amit a krumpli főzésekor a legtöbb nő elkövet

Erre érdemes odafigyelni, hogy tökéletes legyen.

 

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Top 10 csúnya autók, avagy az autótervezés mélypontjai

origo.hu

Szüzessége elvesztéséről beszélt Tóth Andi

borsonline.hu

4 csillagjegy, amelynek sosem látott bőséget hoz a Bika hava

magyarnemzet.hu

Levillogta a rendőrt az éjszaka közepén az érdi édesapa és nagyon jó oka volt rá

ripost.hu

Melyik jegyben születtél? Így mosolyog rád nyáron a szerencse

vg.hu

Történelmi eső mosta le a térképről Dubajt

origo.hu

Majd kiesnek a szűk felsőből Penélope Cruz hatalmas mellei

travelo.hu

Ebben a veszprémi községben állítják fel a világ legnagyobb kopjafáját

she.life.hu

A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

videa.hu

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

ripost.hu

3 csillagjegy, akiket még áprilisban hatalmas szerencse ér

magyarnemzet.hu

Budai Gyula feljelentést tett, Szabó Tímea szerint szép lett a Lánchíd + videó

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

FAZÉK

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

FAZÉK

Ettől az isteni apró trükktől mennyei lesz a kókuszgolyó

FAZÉK

Ezért ne szórj soha szódabikarbónát az eperre

FAZÉK

Epres-tejfölös pite az új kedvenc, mutatjuk a receptet