3 isteni, gyors gyümölcsleves, amit még főznöd sem kell

Hihetetlenül finom és egészséges a nyári, friss gyümölcsleves. Kihagyhatatlan, és még főzni sem kell. Mutatunk néhány nagyon egyszerű és gyors receptet.

1. Meggyleves 

Hozzávalók:

• 35 dkg meggy (magozott)
• 20 dkg pépesített meggy
• 1 l tej
• 2 dl habtejszín
• 1 ek cukor
• 1 csomag vaníliás puding (főzés nélkül)
• kevés mentalevél

Így készítsd el:

1. A pudingport fél liter tejjel keverj el csomómentesen.
2. Add hozzá a már felrázott tejszínt.
3. Öntsd bele a pépesített meggyet és magozott meggyet, majd a maradék tejet is öntsd hozzá.
4. Kicsit lehűtve, mentával a tetején, isteni finom a meleg nyári napokon.

Jó étvágyat!

2. Málnaleves

Hozzávalók:

• 1 l hideg tej
• 1 csipet só
• 1 dl málnaszörp
• 1 ek porcukor
• 1 csipet fahéj
• málna friss, vagy fagyasztott
• 2,5 dl habtejszín

Így készítsd el:

1. A tejbe tegyél sót, és öntsd hozzá a szörpöt.
2. Az alaphoz add hozzá a porcukrot, a fahéjat, és a málnát, majd keverd hozzá a tejszínt is.
3. Hűtsd le és tálalhatod is! Édesszájúaknak a tejszínhab kötelező a tetejére. De tehetsz rá egy kis friss mentalevelet is. 

Jó étvágyat!

3. Sárgabarack krémleves 

Hozzávalók:

• 30 dkg sárgabarack
• 1,5 dl víz
• 15 dkg nádcukor
• 2 dl tejszín
• 5 db nagyobb mentalevél
• csipet só
• tejszínhab a díszítéshez, és mentalevél ( opcionális )

Így készítsd el:

1. Mosd meg a barackot és magozd ki. Vágd apróbb darabokra, és tedd bele a mixerbe. Öntsd hozzá fokozatosan a vizet és mixeld össze.
2. Amikor kezd leveses lenni, ízesítsd sóval és a cukorral. Add hozzá az apróra vágott mentalevelet is. Majd keverd össze ismét.
3. Add hozzá a tejszínt, és turmixold össze, attól selymes állaga lesz.
4. Tedd be a hűtőbe és fogyasztás előtt díszheted tejszínhabbal és mentával.

Jó étvágyat!