FAZÉK
Május első vasárnapján lepd meg édesanyád egy isteni tortával is!
Lepd meg édesanyádat ezzel a fantasztikus, gyorsan elkészíthető pitével! A virágcsokor mellett egy kis finom édesség, sok szeretet, nem is kell más május első vasárnapján. Íme a recept:
Gyümölcsös pite
Hozzávalók:
- 180 g liszt
- 150 g cukor
- 1,5 tk sütőpor
- 1 reszelt citrom héja
- 50 g vaj
- 1 tojás
- 140 ml tej
- 200 g vegyes bogyós gyümölcs vagy eper
Így készítsd el:
- Rakd egy tálba a cukrot, add hozzá az olvasztott vajat és jól keverd össze habverővel. Add hozzá a tojást, majd a tejet fokozatosan öntsd hozzá keverés közben.
- Egy edénybe mérd ki a lisztet és add hozzá a sütőport. Majd keverd a tésztádhoz fokozatosan hozzá. Reszeld bele a citrom héját is.
- Vajazd ki a tortaformát, öntsd bele a tésztát és szépen egyengesd el. Epret, szedret, áfonyát vagy bármilyen általad kedvelt bogyós gyümölcsöt tehetsz bele. Szórj a tetejére egy kevés cukrot, ízlés szerint, előmelegített sütőben 10 percig süsd 180C-fokon, majd 40 percet 170 C fokon.
- Szórhatsz a tetejére egy kevés porcukrot. Tálald ízlésesen!
Jó étvágyat!
Ripost hírek
