Létrehozva: 2021.12.11.

Mézeskalács tiramisu lesz a karácsony kedvenc desszertje

Karácsonyi lett a tiramisu. Játékos elkészíteni ezt a receptet, és isteni finom lesz a végeredmény. Nagyon jó kis közös program akár gyerekkel is. Te se hagyd ki ezt az élményt!

recept

tiramisu

ünnepek

2021 karácsony

A mézeskalács tiramisu egy tökéletes karácsonyi édesség, mindenki kedvence. Ezt a receptet neked is el kell készítened. Nagyon jó közös, játékos készülődés a családdal, hívd segíteni a gyerekeket! Készítheted nagyobb tállal, de süteményes pohárkákba is. Íme az ízletes sütirecept!

Mézeskalács tiramisu

Hozzávalók:

3 db tojássárgája

1 1/4 csésze porcukor( kevesebbet is tehetsz bele)

2 1/4 csésze mascarpone

1/4 csésze tojáslikőr, de ezt a gyerekek miatt ki is hagyhatod

1/2 csésze tejszínhab

1/2 csésze erős lefőtt kávé

1/4 csésze tojáslikör, ( de ezt szintén kihagyhatod, akkor több kávét főzz le)

kevés rum vagy rumaroma

1 1/5 csésze tejszínhab

kakaó a tetejére

Így készítsd el:

A 3 tojássárgáját és a cukrot egy tálban verd fel habverővel.

Majd mehet bele a mascarpone, add hozzá a tojáslikőrt is és keverd alaposan össze. A végén forgasd hozzá a tejszínhabot is.

A lefőtt kávéhoz add hozzá a tojáslikőrt és a rumaromát, majd áztasd bele a mézeskalács figurákat.

Vegyél egy tálat vagy süteményes poharakat, és a szokásos módon rétegezd a sütit, mint a klasszikus tiramisunál, csak a piskótákat most a mézeskalácsok helyettesítik.

Az utolsó réteg krém után, hagyd az egészet egy éjszakára pihenni.

A következő nap a tetejére mehet a tejszínhab dísznek, ehhez használhatsz tejszínkinyomót, esetleg habzsákot. És már csak a kakaóval kell megszórnod.

Természetesen a pohárkákba is és a nagy tálba is tehetsz külön a tiramisu tetejére a mézeskalácsból!

Jó étvágyat!

Tipp:

Természetesen mézeskalácsnak fenyőfát, szívecskét, de bármilyen neked tetsző formát választhatsz!

origo.hu