Karácsonyi lett a tiramisu. Játékos elkészíteni ezt a receptet, és isteni finom lesz a végeredmény. Nagyon jó kis közös program akár gyerekkel is. Te se hagyd ki ezt az élményt!
A mézeskalács tiramisu egy tökéletes karácsonyi édesség, mindenki kedvence. Ezt a receptet neked is el kell készítened. Nagyon jó közös, játékos készülődés a családdal, hívd segíteni a gyerekeket! Készítheted nagyobb tállal, de süteményes pohárkákba is. Íme az ízletes sütirecept!
Mézeskalács tiramisu
Mézeskalács tiramisu Fotó: Shutterstock
Hozzávalók:
3 db tojássárgája
1 1/4 csésze porcukor( kevesebbet is tehetsz bele)
2 1/4 csésze mascarpone
1/4 csésze tojáslikőr, de ezt a gyerekek miatt ki is hagyhatod
1/2 csésze tejszínhab
1/2 csésze erős lefőtt kávé
1/4 csésze tojáslikör, ( de ezt szintén kihagyhatod, akkor több kávét főzz le)
kevés rum vagy rumaroma
1 1/5 csésze tejszínhab
kakaó a tetejére
Így készítsd el:
A 3 tojássárgáját és a cukrot egy tálban verd fel habverővel.
Majd mehet bele a mascarpone, add hozzá a tojáslikőrt is és keverd alaposan össze. A végén forgasd hozzá a tejszínhabot is.
A lefőtt kávéhoz add hozzá a tojáslikőrt és a rumaromát, majd áztasd bele a mézeskalács figurákat.
Vegyél egy tálat vagy süteményes poharakat, és a szokásos módon rétegezd a sütit, mint a klasszikus tiramisunál, csak a piskótákat most a mézeskalácsok helyettesítik.
Az utolsó réteg krém után, hagyd az egészet egy éjszakára pihenni.
A következő nap a tetejére mehet a tejszínhab dísznek, ehhez használhatsz tejszínkinyomót, esetleg habzsákot. És már csak a kakaóval kell megszórnod.
Természetesen a pohárkákba is és a nagy tálba is tehetsz külön a tiramisu tetejére a mézeskalácsból!
Jó étvágyat!
Tipp:
Természetesen mézeskalácsnak fenyőfát, szívecskét, de bármilyen neked tetsző formát választhatsz!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
