Létrehozva: 2021.08.31.

Gyors túrótorta réteslapból

Egy könnyű, nyári tortát készíthetsz réteslapból, hívd hozzá segítségül a túrót és a mennyei, finom bogyós gyümölcsöket! Mutatjuk a receptet.

torta

mézes

citromos

túrótorta

Torta réteslapból: ugye, hogy jól hngzik? Ráadásul isteni finom, és nagyon egyszerű elkészíteni, az egész család imádni fogja. Csak türelem kell hozzá kivárni, ameddig kihül a túrótorta! Nagyon izgalmas receptet mutatunk.

Citromos -mézes túrótorta

Hozzávalók:

Rétestészta

4 ek. vaj

1 kg túró

1/4 csésze tejszín

1/2 csésze méz

1/2 csésze kristálycukor

4 db tojás

2 db tojássárgája

2 tk. vanília cukor

2 tk. reszelt citromhéj

2 tk. citromlé

porcukor és friss bogyós gyümölcsök

Így készítsd el:

Melegítsd elő a sütőt 180 C fokra. Vajazd ki a tortaformát, és a rétestésztával béleld ki három vékony réteggel, amíg a forma alját és szélét be nem feded.

A túrót és a tejszínt konyhai robotgép segítségével keverd krémesre, add hozzá a mézet, cukrot, tojást, tojássárgákat, vaníliát, citromlevet. Jó alaposan keverd össze. 2-3 perc után keverd hozzá a citrom héjat is.

A krémet rakd a rétestészta tetejére, simítsd el egyenletesen.

Tedd be az előmelegített sütőbe és 1 órán keresztül süsd, majd kapcsold le a sütőt és még 30 percig hagyd benne a tortát.

Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, majd helyezd be a hűtőbe még 2 órára.

Rakd a kész tortát egy nagy tányérra és porcukorral, friss gyümölcsökkel a tetején ízlésesen tálald.

Jó étvágyat!

Tippek:

Ha lehetséges használj friss gyümölcsöt, nyáron a ribizli, az eper is szuper választás. Díszítésnek tehetsz a tetejére citromkarikát is.

origo.hu