RETRO RÁDIÓ

Szereted a gombát? Szuper reggelit készíthetsz belőle!

Szereted a gombát? Szuper reggelit készíthetsz belőle!
Sors Edina
Szerző
Sors Edina
Létrehozva2020. 10. 29. 07:00

A gombaszezon közepén, nem is kell más hétvégére, mint egy isteni családi reggeli! Gyorsan készítsd el ezt az egyszerű, laktató és ízletes ételt.

Gombás omlett

Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 5 gombafej
  • só, fehér bors
  • 2 db tojás
  • 1 apróra vágott újhagyma
  • 1 evőkanál tej
  • csipet só és bors
  • 1 evőkanál olaj a gombához
  • 1 evőkanál olaj vagy vaj a tojásokhoz
  • 1 szelet sajt
  • Így készítsd el:

  • A megtisztított gombafejeket és az újhagymát vágd fel apróra.
  • A tojásokat, a tejet és sót valamint a fehér borsot keverd össze.
  • Önts olajat a serpenyőbe, közepes lángon melegítsd fel, majd dobd bele a gombákat, sózd és borsozd meg. Kevergesd, amíg a gomba megpuhul, megsül. Rakd külön a gombát egy tányérra.
  • Vajat vagy olajat tegyél ismét a serpenyőbe, öntsd rá a tojásokat és szórd hozzá a sajtot.
  • Mikor majdnem teljesen megsült a tojás, a felére rakd rá a gombát, és hajtsd rá az omlett másik felét. Süsd készre, és óvatosan tálald egy tányéron. Tetejére tehetsz egy kevés újhagymát dísznek.
  • Jó étvágyat!

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.