kulcsár edina
Sós, fokhagymás rágcsálnivalóra vágysz, de lehetőleg ne hizlaljon? Akkor ezt a zelleres finomságot neked találták ki. Ha eddig nem szeretted a zellert, akkor is adj neki egy esélyt, mert akár hiszed, akár nem, de a fűszerezés hatására egyáltalán nem fogod érezni a zeller jellegzetes ízét!
A zellergumó messze földön híres gazdag ásványianyag-tartalmáról. A kalcium, a foszfor, a vas, a magnézium és a kálium is nagy mennyiségben található meg benne. Erősíti az immunrendszert, serkentőleg hat a veseműködésre, még a vesehomokot is képes kihajtani. De az emésztési panaszoknak is kiváló népi gyógyszere, sőt sokak szerint szerelmi ajzószerként is beválik. A fogyókúrába is remekül beilleszthető. Így ha valamilyen, fűszeres, sós rágcsálnivalóra vágysz, jobb, ha egy ilyen értékes, ám kalóriaszegény zöldségből készíted el, hogy bűntudat nélkül nassolhass.
Hozzávalók:
Így készítsd el: