FAZÉK
A szódabikarbóna habosabbá és finomabbá varázsolja az ételeket, a rántottával is csodákra képes! Mutatjuk a trükköt!
A szódabikarbónával helyettesíthető a sütőpor, ha piskótát sütünk, de arról kevesen hallottak, hogy a tojást is felturbózhatjuk vele. Habosabb és könnyebb lesz a rántotta vagy az omlett, ha megbolondítjuk kicsit ezzel a sokoldalú porral.
Hozzávalók:
Elkészítés:
1. Egy kevés olajon pirítsuk meg a hagymát és dobjuk rá az apróra szeletelt sonkát.
2. Keverjük ki a tojásokat a fűszerekkel, és három tojásonként tegyünk bele fél evőkanál szódabikarbónát.
3. Végül öntsük a serpenyőbe és süssük meg ízlés szerint!
Ripost hírek
