RETRO RÁDIÓ

Ez tényleg 10 perc alatt elkészül - karamellel töltött alma

Ez tényleg 10 perc alatt elkészül - karamellel töltött alma
Boros Jutka
Szerző
Boros Jutka
Létrehozva2017. 03. 15. 08:20

Gyorsan elkészíthetõ, finom és formabontó desszertet varázsolhatsz az asztalra pillanatok alatt!


Látványnak sem utolsó ez a ravasz desszert!


Egy olyan remek tippet mutatunk, amelyhez nem lesz sok mindenre szükséged, még szaktudásra sem, és mégis elkápráztathatod vele  a társaságot!


Hozzávalók:

  • 2 nagyobb alma
  • 20 dkg barna cukor
  • 6 dkg tejszín ( legalább 30%-os)
  • 2 ek. vaj
  • 1 ek. juharszirup
  • ½ tk. vanília kivonat

  • Így készül:
    1. Először főzd össze a karamellszószt: egy lábosban a vanília kivételével keverj el minden hozzávalót a tűzön.

    2. Ha a cukor felolvadt, forrald kb. 7-8 percig állandó kevergetés mellet.

    3. Húzd félre a tűzről, add hozzá a vaníliát, keverd, amíg a buborékok el nem tűnnek a felszínéről. Hagyd pihenni kicsit.

    Tipp: Ha egyszerűsíteni szeretnél, csak olvassz fel gőz fölött vajkaramellát.


    4. Az almákat vágd félbe, közepüket távolítsd el karalábévájóval.
    5. Csepegtess rájuk citromlevet, hogy ne barnuljanak meg.
    6. A gyümölcsökről itasd le a nedvességet egy papírtörlővel, hogy a szósz meg tudjon kötni.


    7.. Töltsd a belsejükbe a karamellt, tedd hűtőbe egy órára, majd szeleteld fel. Kész is a csodás finomság!

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.