Új őrület: Nem sütőben sül idén a mézeskalács

Nincs kedved a hagyományos mézeskalácshoz, de mégsem szeretnéd az ízét  kihagyni az ünnepekkor? Akkor ez az egyszerű, de nagyon finom gofri lesz a te süteményed.

Mézeskalács gofri

Hozzávalók:  4 nagy gofrihoz

1. Egy nagyobb tálban keverd össze a "száraz" hozzávalókat.

2. Egy másik, kisebb tálba kerüljön a tojás, a vaj, a tej, a joghurt és a méz. Ezt keverd jól össze, hogy egységes massza legyen.

3. A folyékony alapanyagokat keverd össze a szárazakkal, hogy csomómentes masszát alkossanak.

4. Kiolajozott, előmelegített gofrisütőben süsd meg. Forrón tálald lekvárral, vajjal, vagy porcukorral.