RETRO RÁDIÓ

Nem találod ki, miben süthetsz otthon tökéletes grillcsirkét!

Nem találod ki, miben süthetsz otthon tökéletes grillcsirkét!
Boros Jutka
Szerző
Boros Jutka
Létrehozva2016. 10. 30. 12:36

Elképesztõ sütési módszert mutatunk! Ha te is imádod a kívül ropogós, belül omlós grillcsirkét, mindenképp próbáld ki még ma ezt a rafinált ötletet.

A grillcsirke mindig egy nagy talány. Sokszor, sokféleképpen próbáltad már te is otthon elérni, hogy ugyanolyan omlós és finom legyen a hús, mint amilyet a parkolókban álló lakókocsikból kapni?


Mostantól te is előrukkolhatsz a tökéletes sülttel!

A megoldást ebben az esetben sem a fűszerezésben kell keresned! Csupán egy kuglófos tálra lesz szükséged ahhoz, hogy mennyei grillcsirkét süss.
Hozzávalók:

  • 1 egész csirke
  • Citrom
  • Hagyma
  • Friss fűszerek ízlés szerint (rozmaring, oregáno, bazsalikom)
  • Só, bors
  • Olívaolaj

  • Így süsd a csirkét:
    1. Fogj egy kuglóf formát, mosd meg a citromot és vágd négyfelé, majd helyezd a forma aljára.
    2. Vágd nagyobb cikkekre a hagymát is, és ezt is tedd a tálba a fűszerekkel együtt.
    3.Egy alufólia csíkkal tekerd be a forma közepén kiemelkedő „kéményt".
    4. Végül ültesd rá az előre besózott és borsozott csirkét.
    5. Kend meg kevés olívával, és 220 fokra előmelegített sütőben süsd kb. egy órát.

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.