Létrehozva: 2016.05.26.

Megújult a töltött paprika: finomabb és sokkal egészségesebb lett!

Sokak kedvenc nyári ebédje kapott új értelmezést. Páratlanul zamatos szósz teszi most még ízletesebbé ezt a könnyû, nyári fogást!

Lassan beindul a paradicsom- és  paprikaszezon. Úgy tűnik, 2016 az újítások éve, a reformlecsó után most itt egy fantasztikus leleményességgel módosított töltöttpaprika-recept! Lényege pedig nem más, mint a szénhidrátok kiszorítása ebből a népszerű ételből, hogy végre tökéletesen egészséges lehessen!

Nincs többé lisztes sűrítés és nincs elhízásveszély sem!

A töltött paprikának a lényege maradt meg: a tiszta, természetes ízek!   A húsba nem kell rizst keverni, a csodás paradicsomszósz rántás nélkül is krémesen sűrű, ráadásul megjelenik benne a zeller jótékony hatása is!

Hozzávalók:

3 db paprika
50 dkg darált sertéscomb
1 nagy üveg sűrített paradicsom
(esetleg még hozzá 1/2 kg hámozott
paradicsom, turmixolva)
3 gerezd fokhagyma
1
vöröshagyma, finomra vágva, lepirítva

1 alma
1 tojás
1 zellergumó

Így készítsd:
1. Keverd össze a töltelékhez a darált húst sóval, borssal, tojással és pirított vöröshagymával. Ha lágynak találod a masszát, 1-2 ek.
útifűmaghéjat is tehetsz bele. A bekevert darált húst töltsd bele a kicsumázott paprikákba.

2. A szószhoz kb. 1 liter vizet vegyíts a paradicsommal.

3. Tedd bele a fokhagymát, a felkockázott zellert, és a húsgombócokat.

4. Az almát reszeld le, párold meg egy kicsit, majd só kíséretében add a paradicsomos szószhoz.

5. Miután minden megfőtt, a zellereket vedd ki és pürésítsd. Turmixolt állapotban keverd vissza a szószba, és már kész is!

TIPP:

Lestyánnal és kakukkfűvel is fűszerezheted, isteni lesz tőle!

(Forrás: Eszter Horváth, Facebook)

Ez is érdekelhet

origo.hu

Kiderült, ekkor lép be Franciaország a háborúba

origo.hu

Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

borsonline.hu

4 csillagjegy, akinek nagy felismeréseket hoz az élet még a napfogyatkozás előtt

hirtv.hu

A Frizbi interjú után Magyar Péter bejegyzést tett közzé + videó

ripost.hu

Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

magyarnemzet.hu

Moszkvai terror: csattanós üzenetet küldött az orosz külügyi szóvivő

origo.hu

Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

mindmegette.hu

A 13 legjobb ebédötlet a húsvéti négynapos hosszú hétvégére

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Exei ajándékával költözött a férjéhez a TV2 sztárja

ripost.hu

Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

FAZÉK

Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

FAZÉK

Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

FAZÉK

Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

FAZÉK

9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

FAZÉK

Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó