RETRO RÁDIÓ

Létrehozva: 2016.01.27.

Megújult és isteni lett a panír! Bundásabb a rántott hús, mint valaha!

Ne ragadj le a hagyományos panírnál! Ezt a rántott húst garantáltan imádni fogja a család! Finomabb, ropogósabb a bundája, és egészségesebb az olajban sült társánál.

rántott hús

panír

újítás

A hófehér pehelybe panírozott isteni rántott hús titka a panko morzsa. A panko nem más mint a japán zsemlemorzsa. Fehér kenyérbélből készült, nagyobb darabokból álló morzsa, amely levegősebb szerkezetű, és ezáltal kevesebb olajat szív magába! Ázsiában és Amerikában most ez a panko bundás rántott hús a legnépszerűbb az ebédre választható ételek között. Ennek pedig ez az oka:

A panko morzsával készült rántott húsnak extrán ropogós a bundája! Igazi élménykaja!

Panko morzsa már sok helyen beszerezhető, például szinte minden ázsiai boltban, azonban nagyon egyszerűen otthon is elkészítheted.

Panko morzsa

Így készítsd:

Friss, fehér kenyérnek vágd le a héját. Tedd egy forgókéses robotgépbe a kenyérdarabokat. A friss kenyeret durvábbra fogja darálni, mint a szárazat, és ettől lesz különleges, pehelyszerű a morzsád.

Használhatsz hozzá szikkadt kenyeret is, a lényeg, hogy csak a kenyér belét aprítsd, és mindig hagyd nagyobb szemcsésre.

Rántott hús panko bundában

Így készítsd:

Verd fel a tojásokat és keverd össze tejföllel.

Forgasd meg a besózott húsokat lisztbe, a tojásos tejfölbe, végül a panko morzsában.

Helyezd a bepanírozott húsokat sütőpapírral bélelt tepsire.

Szórj a tetejére reszelt parmezánt, de használhatsz fűszersókat is ízlésed szerint.

Spricceld meg olajjal a bundát, és 180 fokon süsd készre.

Tippek:

Panírozhatsz klasszikus módon, liszt, tojás, morzsa, és sütheted olajban is. Ha olajban sütöd, alkalmazd ezt a praktikát, így jóval kevesebb zsiradékot szív magába!

Érdemes zöldségeket, halat, sajtot is panko morzsával készítened!

Ha nem szeretsz panírozni, próbáld ki az egy mozdulattal készülő rántott húst!

Legyél kreatív, variáld a hagyományos bundát, használhatsz a zsemlemorzsa helyett pattogatott kukoricát is!

rántott hús

panír

újítás

Szánalmasan sikertelen lett Magyar Péter akciója, alig néhány százan tüntikéztek

Tört-zúzott a magából teljesen kifordult Britney Spears

Házasság első látásra: kiderült az igazság az egyetlen házasságban maradt párosról

Orbán Viktor elmondta, mi Karácsony Gergely igazi bűne

Íme egy fontos szabály, ami rengeteg nyugdíjast érint

magyarnemzet.hu

Szoboszlai bombagóljával is hangol a Liverpool a West Ham ellen + videó

Meghan Markle súlyos dolgot tett III. Károly királlyal

lakaskultura.hu

Legyen a terasz a nappali folytatása: skandináv életérzés a kertben is

jegkorongjatek.origo.hu

Játssz és nyerj páros belépőt a Magyarország-Kanada jégkorongmeccsre (hirdetés)

A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!

Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

Botrány Bécsben: hullarészeg magyar késelt az utcán

Hajléktalan társát szurkálta meg egy magyar Bécsben

A legtöbben elhasalnak rajta, zseni vagy, ha megfejted

Ez az optikai illúzió még a legtapasztaltabb rejtvényfejtőknek is gondot okoz

Horror Ócsán: Szexért kínáltak albérletet a szülőknek

Még a férfinek állt feljebb.

Védelmezőn ölelte Nádai Anikót a nagyfia – Fotó

Hoppá: egy fotón Palvin Barbi és Arnold Schwarzenegger fia

Erre a 4 csillagjegyre rendkívüli szerencse fog rátalálni

Óriási pofont adott Ördög Nóra Pető Brúnónak

Szombat este elstartol a Zsákbamacska legújabb évada.

Szabó Zsófi megmutatta ritkán látott kisfiát - Fotó

Édes anya-fia fotókat osztott meg Szabó Zsófi az Instagram-oldalán.

Három óra alatt legyűrte a betegség az 5 hónapos kislányt

Fontos figyelmeztetés: így soha ne töltsd a telefonodat

Sokan még mindig így csinálják, pedig ez életveszélyes.

Kiakadtak a kommentelők a Házasság első látásra fináléján

Így lesz virágáradat a kertedben az egynyáriaktól

Így néznek ki ma a Rendőrakadémia szereplői - Galéria

Orbán Viktor üzent: „Budapesten változás kell!”

A miniszterelnök elárulta, mi Karácsony Gergely igazi bűne.