Ismered a lencsét, ami pillanatok alatt megfő és nagyon egészséges?

Nem csak akkor érdemes lencsét enned, ha hiszel a pénzt hozó babonában. A vörös lencse gazdag antioxidánsokban, fontos szerepe van a betegségek megelőzésében.

A lencsében lévő anyagok képesek stimulálni az immunrendszert, cukorbetegeknek napi szinten ajánlott a fogyasztása,

illetve rendkívül eredményes  a cukorbetegség megelőzésében is. Magas élelmirost tartalma miatt jó hatással van az emésztésre. Gazdag fehérjeforrás, tejérzékenyeknek ajánlott beépíteniük a napi étrendbe.

Arcbőrre kifejezetten hatékony, a benne lévő anyagok késleltetik a bőr öregedését is!

A vöröslencse kiválóan alkalmas arra, hogy mesés keleti ízeket varázsolj az asztalra, de jól harmonizál a hagyományos magyar fűszerezéssel is! Rendkívül változatosan elkészíthető alapanyag. Főzhetsz belőle levest, főzeléket, fasírtot, szendvicskrémet, és még muffinnak is ellenállhatatlan!

Vékony héja miatt nem igényel előáztatást és jóval gyorsabban elkészül, mint a barna színű társa.

Vöröslencse leves

Ízletes, gyors finomság

Hozzávalók:

Így készítsd:

Vöröslencse fasírt

Akár sütés nélkül is készítheted, csak hagyd  állni, hogy összeérjenek az ízek!

Hozzávalók:

Így készítsd:

A vörös lencséhez nagyon jól harmonizálnak a keleti fűszerek. 1-2 teáskanál garam masalával, római köménnyel vagy friss korianderrel hihetetlen ízorgiát varázsolhatsz az asztalra!

Vöröslencse  pástétom

Pirítóssal isteni

Hozzávalók:

Így készítsd:

Friss, apróra vágott zöld fűszerrel, újhagymával szórd meg a tetejét!

Muffin

A muffin egészséges változata

Hozzávalók:

Így készítsd: