origo.hu
kulcsár edina
Létrehozva: 2015.11.11.
Disznótoros a lakótelepen: elő a műanyag palackkal! VIDEÓ
A legkisebb konyhában is összedobhatsz saját készítésû házikolbászt. Egyáltalán nem olyan macerás, mint gondolod: darált hús, fûszer és egy kiürült flakon kell hozzá !
Ha nem szereted a disznóvágás hangulatát, vagy nincs rá lehetőséged, akkor sem kell lemondanod a házi finomságokról. A jó meleg konyhádban pillanatok alatt elkészítheted saját ízlésed szerint a kolbászodat, és nem kell hozzá hajnalban kelned!
A kolbászhús egyszerűen összeállítható és jól variálható. Egy műanyag palack és fémdoboz segítségével pedig ilyen könnyedén készítheted a kolbászokat:
Ai galera uma ótima opção pra fazer kafta artesanalmente. Fica compacta e perfeita, não desmancha. Ensinamentos dos mulambos Michel e Nilton.
Szerző: Giovan Valério, 2015. október 28.
Sütni való kolbász
Hozzávalók:
Így készítsd:
Szuper kolbászod lesz!
Ezzel a módszerrel bélbe is töltheted a kolbászhúst. Ehhez a juhbelet piacokon, esetleg henteseknél tudod megvenni.
Ne felejtsd, a kolbász nagyon jól variálható!
Fűszerezésben és összetevők megválasztásában csak a kreativitásod szabhat határt. Bármelyik fajta húsból, a birkától a pulykáig készíthetsz kolbászt, de a klasszikus fűszerek mellett kipróbálhatsz hozzá illatos zöldfűszereket is: majoránnát, kakukkfüvet, vagy csombort.
Nagyobb mennyiségben is készítheted, így fagyasztóban tárolhatod!
Ez is érdekelhet
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
