FAZÉK
Ne fogd vissza magad, csak azért mert diétázol! Elõ a csokival! Vagy legyen inkább csokiszuflé? Kívül ropogós, belül lágyan omló, bársonyos finomság. És mivel cukor nélkül készült bátran eheted, ettõl nem fogsz meghízni!
Vajon ezt tudtad? Édesség iránti csillapíthatatlan vágyad legkönnyebben valamilyen csokoládés desszerttel csillapíthatod! Ha gyorsan szeretnél valami nagyon finomat, akkor ezt a cukor hozzáadása nélkül készült csokiszuflét éppen neked találták ki!
Knap Daniella receptje
Recept 2 személyre:
75g Update1 paleo étcsokoládé
25g vaj vagy Update1 paleo kókuszzsír
2 tojássárgája
2 tojásfehérje
3g Update1 paleo lenmagliszt
20g Update1 Zero Calories édesítő
csipet só
Így készítsd
A sütőt kapcsold be 180 fokra.
Két szufléformát vajazz ki, szórd meg kevés kakaóporral.
A csokoládét a vajjal vízgőz felett olvaszd fel.
A tűzről levéve keverd bele a tojássárgákat, majd a pici sóval és az édesítővel verd lágy habbá a tojásfehérjéket, és ezt is forgasd bele a csokis masszába.
Ezután óvatosan szitáld rá és keverd bele a kevéske lenmaglisztet, majd a csokis alapot öntsd bele a formákba és 180 fokon kb 7 percig süsd készre. A szuflé akkor igazán jó, ha külső kérge ropogós, belül a közepe pedig lágyan folyik.
Tippek:
-Paleo minősítésben is elkészítheted a szuflét, ebben az esetben vaj helyett Update1 kókuszzsírt használj!
-a sütési idő sütőfüggő, ki kell tapasztalni, de kb 7-10 perc alatt készre sül. Ne hagyd benn tovább!
-Frissen forrón tálald, Update1 vaníliafagyival vagy cukormentes tejszínhabbal tökéletes desszert!
Ripost hírek
