Létrehozva: 2015.06.04.

Könyörgünk, ezt az 5 cuccot soha ne tedd a hűtőbe!

Gyakorlott háziasszony vagy, és azt gondolod, mindent tudsz a fõzésrõl? Nos, lehet, hogy egy-két dolgot még te sem hallottál! Most megsúgjuk, melyik az az 5 alapanyag, aminek egyáltalán nem tesz jót, ha hidegre teszed.

Szerző Kiss Petra

Paradicsom

Egyik napról a másikra elveszíti mennyei aromáját a frigóban, mivel a hideg levegő megállítja az érési folyamatokat. Ráadásul a hibernálás a kissé roppanós, mégis leveses textúráját is teljesen hazavágja.

Hagyma

Az hagyján, hogy piszok büdös lesz az egész hűtő, de a süteményeknek és gyakorlatilag mindennek átható hagyma szaga lesz tőle. Legjobb, ha száraz hűvös helyen tartod, mondjuk a kamrában. És még egy jó tanács! Soha ne tedd paradicsom mellé, mert ha mégis, mind a kettő sokkal gyorsabban megromlik.

Pörkölt kávé

Óriási tévhit, hogy a darálatlan szemeket a hűtőben kell tartani! A kávébabnak egyrészt intenzív illata van, másrészt alacsony hőmérsékleten elveszíti az aromáját. Ha zsákszám áll a kávé nálad, legjobb, ha lefagyasztod. Kisebb mennyiségben viszont elég, ha csak száraz, hűvös helyen tartod.

Bazsalikom

Akkor jársz jól, ha ezt a fűszernövényt egy pohárka vízben tartod frissen, akár egy csokor vágott virágot. A hűtőben ugyanis könnyen megfonnyad, és pillanatok alatt mindent eláraszt átható illatával.  

Avokádó

Zöld termése egyáltalán nem igényli a hűtést, főleg, ha nem is érett eléggé. Pláne, ha egy ütős avokádókrémet szeretnél készíteni belőle, simán csak hagyd a konyhapulton, így érleld néhány napig. Így elképesztő finom lesz a végeredmény!

Tipp: Ha megetted az avokádót, el ne dobd a magját! Hagyd lassan megszáradni (kb. 2 hét), majd ültesd el. Türelmesen locsold a földet, kb. 2 hónap múlva előbújik a legszívósabb szobanövény!

Szerző Kiss Petra

Ez is érdekelhet

origo.hu

Dán kézilabdázónőé az év sporthazugsága

origo.hu

Halálos veszélyt jelent, mégis mindenki csinálja

life.hu

Meghalt Magyarország egyik legismertebb hangja: Andresz Kati 68 éves volt

ripost.hu

Exkluzív interjú: először szólalt meg a Nagy Ő-balhé után Virág és Edina

magyarnemzet.hu

Szoboszlai befogta a kritikusok száját, és szalutált a gólja után + videó

origo.hu

Fontos bejelentést hozott G.w.M - itt vannak a részletek

mandiner.hu

A fiatalok pénzügyi forradalma - okos döntésektől a gazdag jövőig

life.hu

PMS-barát ételek, azaz mit fogyasszunk és mit ne a menstruáció előtti napokban?

lapcentrum.hu

Vásároljon most egy éves Mandiner előfizetést és fél évet mi állunk!

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Citromos fokhagyma krémleves az idei tél új sztárja

FAZÉK

3 különböző ízvilág: készíts tepsis burgonyát

FAZÉK

Ez az igazi töltött káposzta 5 titka

FAZÉK

Nagyanyáink módszere verhetetlen: Íme, az igazi tyúkhúsleves 5 titka

FAZÉK

Ehető koszorú: idén ez lesz a legtrendibb előétel a karácsonyi asztalon

FAZÉK

Nem reped és nem lesz száraz: íme a tökéletes bejgli titka

FAZÉK

Soha többé nem lesz csomós a rántás, ha így készíted

FAZÉK

Ezt tedd margarin helyett a bejgli tésztájába, nagyanyáink is erre esküdtek