Létrehozva: 2021.11.18.

Megújult a zebratorta, ez a recept felrobbantotta a netet

Annyi a csokis zebratortának. Idén megújult a gyerekek kedvence. A közelgő ünnepek alkalmával ez akár a menü egyik szuper része is lehet!

Szerző Sors Edina

Isteni finom ez a mákos zebratorta, bár a hagyományos csokistól eltér, nagyon egyszerű elkészíteni, és az ünnepi asztalon is jól mutat. Íme a recept. jó étvágyat a különleges zebratortához!

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 0,5 tk.sütőpor
  • 5 dkg cukor
  • 8 edk vaj
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • krémhez:

  • 50 dkg túró (krémesre áttört)

  • 20 dkg krémsajt

  • 4 dl tejföl

  • 1,5 dl olaj

  • 25 dkg cukor

  • 2 db tojás

  • 15 dkg mák (darált)

  • 1 csomag vaníliás pudingpor

    Így készítsd el:

  • Gyúrd össze a tészta hozzávalóit és pihentetés nélkül béleld ki vele a 26 cm-es kapcsos tortaformát
  • A túrókrém hozzávalóit, kivéve a mákot, egy nagy keverőtálba tedd bele, és kézi mixerrel addig keverd, amíg teljesen sima, csomómentes krémet kapsz.
  • Felezd meg a krémet és az egyik felébe tedd bele a darált mákot.
  • Egy mártásos kanállal kanalazd rá a tésztára felváltva a kétféle krémet. Egésen egyszerűen rakj középre egy kanál fehér krémet, majd rá egy kanál mákosat. Így váltogatva folytasd, amíg a krém el nem fogy. Nem kell kenegetned, magától elterül a töltelék, bár a kakaóshoz képest itt egy kis türelemre lesz szükséged, a mákos krém ugyanis sűrűbb.
  • 175 C fokra előmelegített sütőbe tedd be a sütit és 50 perc alatt süsd meg. Hagyd 10 percig hűlni, majd szedd le a forma oldalát.
  • Ha teljesen kihűlt, csak akkor szeleteld.
  • Ameddig meleg a torta és nem dermedt meg rendesen, a túrótöltetlék könnyen szétfolyhat, tehát légy türelmes! Kész is a mákos zebratorta.
  • Jó étvágyat!

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek