Menczer Tamás: Az emberek azt várják a vezetőiktől, hogy védjék meg őket!

POLITIK
Létrehozva: 2017.03.05.

Készíts zöldséglekvárt bolti ételízesítő helyett! - Recept

Vigyél új szint, új ízeket a konyhádba. Szabadulj meg a tartósítószerektõl, adalék és ízfokozó anyagoktól! Készíts egészséges ételízesítõt!

A zöldségkrém kitűnő az ételek ízesítésre, levesekbe, húsok mellé,  tésztákra, vagy akár mártogatósnak is. Magában melegen, vagy hidegen fogyaszthatók és nagyon egészségesek!

Magas rosttartalmuk miatt érdemes beépíteni a napi étrendünkbe is.

A zöldségkrém alapja mindenféle fűszer és zöldség lehet, szezon és ízlésed szerint készítheted, amolyan mindent bele recept. De a fantáziádat is szabadjára engedheted, így mindig újabb és újabb variációban készítheted.

Zöldségkrém

Hozzávalók:

  • 1 kg sárgarépa
  • 50 dkg fehér répa
  • 50 dkg paradicsom
  • 50 dkg paprika
  • 25 dkg zeller
  • 25 dkg hagyma
  • 50 dkg karfiol
  • 25 dkg kelkáposzta
  • 25 dkg paszternák
  • 25 dkg karalábé
  • 1 darab gyömbér
  • 1 fej  fokhagyma
  • 2 csomag petrezselyem
  • 2 csomag zellerzöld
  • 1 csomag  lestyán
  • kb 1 kg só, ízlés szerint
  • Így készítsd:

  • Tisztítsd meg a zöldségeket, majd daráld, aprítsd.
  • Keverd jól össze a zöldségeket a sóval.
  • Kanalazd sterilizált üvegekbe.
  • Önts a tetejére pici olajat. Az olaj és a só tartósítja a zöldségkrémedet.
  • Ha szárítottan is szeretnél ételízesítőt, így készítsd!

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek