5°C
9°C

Vilma névnapja

Játékok
Keresés
RETRO RÁDIÓ
POLITIK
SZTÁR
ÉLETMÓDI
SPORT
YESSS
MANI
Ingatlant keresek!
Szerzőink
FAZÉK

Felejtsd el a lángost, ez a fokhagymás lepény mindent visz

Potato pancakes with green onion
Sors Edina
Szerző
Sors Edina
Létrehozva2020. 10. 11. 17:40

Isteni kísérője lehet egy nagy tányér bablevesnek.

Fokhagymás-sajtot lepény


Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 1 bögre kefír

  • 1/2 kk. szódabikarbóna

  • 1 kanál ecet

  • 1/2 kk. só

  • 1/2 kk. cukor

  • 2,5 bögre liszt

  • 150 g sajt

  • 200 g tehéntúra

  • 2 gerezd fokhagyma

  • olaj a sütéshez

    • Így készítsd el:

  • Keverd össze egy tálban a kefirt, sót, cukrot. Futtasd fel az ecetet szódabikarbónával és azt is öntsd hozzá, majd szitáld át a lisztet és az is mehet a tésztába. Habverővel kavard meg.

  • Egy deszkát szórj meg egy kevés liszttel, gyúrd át rajta a tésztát , majd tedd egy zacskóba és hagyd állni 20 percet.

  • Reszeld le a sajtot, keverd össze a túróval. A fokhagymát nyomd össze, és keverd hozzá.

  • A tésztát oszd el négy részre a tölteléket pedig ketté. A tésztákat kör alakúra nyújtsd ki.

  • Vegyél egy tészta lapot a tölteléket rakd bele, és kend szét, majd egy másik tésztalapot fordíts rá, nyomkodd össze a széleit.

  • Serpenyőben olajban süsd meg a lepények mindkét oldalát.

  • Újhagymával, petrezselyemmel díszítheted.

    • Jó étvágyat!

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

    Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
    Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu