Annál a kefires-meggyes süteménynél, amit a nagymamád készít, senki nem csinál jobbat: omlós, puha, szuper egyszerű, és persze nagyon olcsó is elkészíteni. Dobd össze ezt a sütit egy negyed óra alatt, utána máris mehet a sütőbe! Mutatjuk a receptet!
Kefires meggyes sütemény
Hozzávalók:
3 db tojás
1 pohár kefir
2 pohár cukor
3 pohár liszt
1 pohár étolaj
0,5 csomg sütőpor
kevés fahéj ízlés szerint( ki is hagyhatod )
Így készítsd el:
Válaszd szét a tojásokat, a fehérjét verd fel habosra.
A sárgákat keverd össze a többi hozzávalóval, majd amikor ez is habos, a felvert tojásfehérjéket is add hozzá, és óvatosan forgasd össze.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntsd, a tetejét szórd meg meggyel, majd előmelegített sütőben 180 C fokon nagyjából 30 perc alatt süsd meg. Természetesen porcukrot is tehetsz a tetejére, ha úgy szereted.