Zebracsíkos palacsinta: ilyet még nem ettél

A zebracsíkos palacsinta receptje nem bonyolult, viszont nem biztos, hogy rögtön tökéletesre sikerül. Semmi baj, a lényeg, hogy nagyon ízletes, és a gyerekek imádni fogják, hogy a kedvencük új külsőt és ízt kapott. Igazi játékos finomság, akár reggelre is meglepheted ezzel a családot.

Zebracsíkos palacsinta

Hozzávalók:

• 1 db tojás
• 3 dl tej
• 15 dkg liszt
• 1,5 dl szóda
• 0,5 dl olaj
• 1 csipet só
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 tk zsírszegény kakaópor

tetejére:

• lekvár ,dió, nutella

Így készítsd el:

1. Keverd össze a sima tésztát a tojásból, a tejből, a lisztből, a szódából, az olajból, a vaníliás cukorból és adj hozzá egy csipet sót is. Híg, tejszínszerű legyen a tészta.
2. Ha túl sűrű, akkor adj még hozzá tejet, vagy szódát. Oszd ketté a tésztát, és az egyikbe rakd bele a kakaót is.  Hagyd pihenni 15 percig.
3. Olajjal vagy vajjal kikent forró serpenyőben süsd meg a palacsintákat úgy, hogy először a kakaósból öntesz csíkokat, majd a sima tésztát ráöntöd.
4. Ha egyszerűbb neked, akkor azt is megteheted, hogy a forró serpenyőbe belemered a világos tésztát, majd körkörös mozdulatokkal rálocsolod a kakaós tésztát. Kialakítod a mintázatot. Ehhez használhatsz egy vékony nyakú majonézes flakont is.
5. A kisült palacsintát kend meg azzal a finomsággal, amit te szeretsz! Lekvárt, nutellát, diót ajánlunk hozzá.

Jó étvágyat!